EVALUASI PENGGUNAAN PATI GANYONG (Canna edulis Kerr.) SEBAGAI BAHAN PENGIKAT PADA TABLET KUNYAH EKSTRAK ETANOL DAUN KELOR (Moringa oleifera L) DENGAN METODE GRANULASI BASAH
Kata Kunci   :Kata Kunci: Ganyong, Pengikat, Tablet Kunyah, Kelor, Granulasi Basah
Ganyong mengandung pati (karbohidrat) tinggi yang dapat digunakan sebagai bahan pengikat pada formulasi tablet. Tablet kunyah ditujukan untuk orang-orang yang memiliki kesulitan dalam menelan obat. Salah satu sediaan tablet kunyah adalah sediaan antasida. Daun Kelor mengandung zat yang bermanfaat sebagai gastroproteksi, antiulkus, dan antioksidan. Tujuan penelitian ini untuk mengevaluasi penggunaan pati ganyong sebagai bahan pengikat pada tablet kunyah ekstrak etanol daun kelor dengan metode granulasi basah. Evaluasi pada tablet yang dilakukan terhadap Uji Penampilan Fisik, Organoleptis, Keseragaman Ukuran dan Bobot, Kekerasan, Kerapuhan, serta Uji Kesukaan. Analisis data dilakukan secara kualitatif dengan mengacu pada literatur buku Bahan Ajar Farmasi Teknologi Sediaan Solid. Ketiga formula memenuhi syarat dalam uji evaluasi granul dan tablet. Hasil yang mendekati sempurna terdapat pada formula III dengan kadar amilum 10%. Evaluasi granul meliputi uji kadar air 0,00%, uji kompresibilitas 7,89%, uji sudut diam 32,21º, uji laju alir 4,59 detik. Evaluasi tablet yang meliputi uji Penampilan fisik tidak ada kerusakan, uji Organoleptis dengan rasa pahit agak manis, uji Keseragaman ukuran dengan diameter 12,00 mm tebal tablet 4,69 mm, uji Keseragaman bobot dengan rata-ratanya 507,9 mg, uji Kekerasan 5,16 kg, uji Kerapuhan 0,36%, uji Waktu Hancur 4 menit 30 detik, uji Kesukaan dengan rasa pahit agak manis. Kata Kunci: Ganyong, Pengikat, Tablet Kunyah, Kelor, Granulasi Basah
Ganyong mengandung pati (karbohidrat) tinggi yang dapat digunakan sebagai bahan pengikat pada formulasi tablet. Tablet kunyah ditujukan untuk orang-orang yang memiliki kesulitan dalam menelan obat. Salah satu sediaan tablet kunyah adalah sediaan antasida. Daun Kelor mengandung zat yang bermanfaat sebagai gastroproteksi, antiulkus, dan antioksidan. Tujuan penelitian ini untuk mengevaluasi penggunaan pati ganyong sebagai bahan pengikat pada tablet kunyah ekstrak etanol daun kelor dengan metode granulasi basah. Evaluasi pada tablet yang dilakukan terhadap Uji Penampilan Fisik, Organoleptis, Keseragaman Ukuran dan Bobot, Kekerasan, Kerapuhan, serta Uji Kesukaan. Analisis data dilakukan secara kualitatif dengan mengacu pada literatur buku Bahan Ajar Farmasi Teknologi Sediaan Solid. Ketiga formula memenuhi syarat dalam uji evaluasi granul dan tablet. Hasil yang mendekati sempurna terdapat pada formula III dengan kadar amilum 10%. Evaluasi granul meliputi uji kadar air 0,00%, uji kompresibilitas 7,89%, uji sudut diam 32,21º, uji laju alir 4,59 detik. Evaluasi tablet yang meliputi uji Penampilan fisik tidak ada kerusakan, uji Organoleptis dengan rasa pahit agak manis, uji Keseragaman ukuran dengan diameter 12,00 mm tebal tablet 4,69 mm, uji Keseragaman bobot dengan rata-ratanya 507,9 mg, uji Kekerasan 5,16 kg, uji Kerapuhan 0,36%, uji Waktu Hancur 4 menit 30 detik, uji Kesukaan dengan rasa pahit agak manis. Kata Kunci: Ganyong, Pengikat, Tablet Kunyah, Kelor, Granulasi Basah
Referensi
-
| Properti | Nilai Properti |
|---|---|
| Organisasi | Universitas Muhammadiyah Pekajangan Pekalongan |
| umpp.pekalongan@yahoo.com | |
| Alamat | Jl. Raya Pekajangan No. 1A Kedungwuni Pekalongan |
| Telepon | (0285) 7832294 |
| Tahun | 2021 |
| Kota | Pekalongan |
| Provinsi | Jawa Tengah |
| Negara | Indonesia |