Paparan sinar ultraviolet (UV) dari matahari dapat menyebabkan kerusakan pada kulit, sehingga penting untuk mengembangkan produk tabir surya yang efektif. Daun kemuning (Murraya paniculata L. ) memiliki potensi sebagai antioksidan karena kandungan flavonoid di dalamnya. Antioksidan daun kemuning mampu melindungi kulit dari kerusakan akibat efek buruk sinar UV. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui nilai SPF (Sun Protect Factor) serta aktivitas antioksidan dari sediaan gel tabir surya yang diformulasikan dengan zat aktif fraksi etil asetat daun kemuning. Ekstraksi dilakukan menggunakan metode maserasi dengan pelarut etanol 96% yang kemudian dipartisi dengan pelarut etil asetat, sehingga didapatkan sejumlah esktrak 134,08 gram dengan rendemen sebesar 13,4%. Formula tabir surya dibuat dalam sediaan gel. Nilai SPF didapatkan dari nilai serapan sediaan gel pada panjang gelombang 290-320 nm dengan metode Mansur. Aktivitas antioksidan dari sediaan gel fraksi etil asetat daun kemuning ditentukan dengan metode FRAP yang didapatkan dari menstubstitusikan nilai serapan kedalam regresi linier dari kurva baku FeSO4.7H2O. Hasil penelitian ini menunjukkan karaketristik fisik dari formulasi sediaan gel tabir surya memenuhi persyaratan dari sediaan gel yang baik menurut SNI. Hasil terbaik untuk nilai aktivitas antioksidan dan nilai SPF didapatkan pada F3 dengan nilai aktivitas antioksidan sebesar 99,45 µmol Fe2+/gram dan nilai SPF sebesar 4,1.
Abdullah, S. S., Djide, N., & Natsir, S. (2021). KLT Bioautografi Hasil Partisi Ekstrak Etanol Herba Bandotan (Ageratum conyzoides L.) Terhadap Shigella dysentriae. Chemistry Progress, 14(1), 14–21. https://doi.org/10.35799/cp.14.1.2021.34076
Agustien, G. S., & Susanti. (2021). Pengaruh Jenis Pelarut Terhadap Hasil Ekstraksi Daun Lidah Buaya (Sansevieria trifasciata). Prosiding Seminar Nasional Farmasi UAD, 1(1), 41–47.
Aji, N., Anwari, M. T., Azzahrah, N. R., & Azizah, Z. N. (2020). Pemanfaatan Limbah Kulit Buah Rambutan Sebagai Gel Tabir Surya dan Anti Bakteri Terhadap Sthaphylococcus aureus. Journal of Pharmacopolium, 3(2), 85–95. https://doi.org/10.36465/jop.v3i2.628
Amanda, K. A., Mustofa, S., & Nasution, S. H. (2019). Potensi Ekstrak Kemuning (Murraya paniculata (L.) Jack) sebagai Antioksidan Review Efek Antioksidan pada Kemuning (Murraya paniculata (L.) Jack). Majority, 8(2), 265–272.
Amini, A., Hamdin, C. D., Subaidah, W. A., & Muliasari, H. (2020). Efektivitas Formula Krim Tabir Surya Berbahan Aktif Ekstrak Etanol Biji Wali ( Brucea javanica L . Merr ). Jurnal Kefarmasian Indonesia, 10(1), 50–58.
Aulia, L. P., Widjanarko, S. B., & Ambang. (2018). Optimasi Proses Ekstraksi Daun Sirsak (Annona muricata L) Metode MAE (Microwave Assisted Extraction) dengan Respon Aktivitas Antioksidan dan Total Fenol. Jurna Argoindustri, 4(April), 79–87.
Avianka, V., Mardhiani, Y. D., & Santoso, R. (2022). Studi Pustaka Peningkatan Nilai SPF (Sun Protection Factor) pada Tabir Surya dengan Penambahan Bahan Alam. Jurnal Sains Dan Kesehatan, 4(1), 79–88.
Ayuningsih, Q., Septiarini, A. D., & Veranita, W. (2023). Formulasi Dan Uji Aktivitas Antioksidan Sediaan Hand Body Cream Ekstrak Kulit Pisang Emas Menggunakan Metode FRAP. Pharmaceutical Journal of Islamic Pharmacy, 7(2), 11–26.
Cahyani, A. S., & Erwiyani, A. R. (2021). Formulasi dan Uji Sun Protection Factor ( SPF ) Sediaan Krim Ekstrak Etanol 70 % Daging Buah Labu Kuning ( Curcubita Maxima Durch ) Secara In Vitro. Jurnal Farmasi (Journal of Pharmacy), 2(1), 1–11.
Chayani, F. S., Mujamil, J., & Sukaryawan, M. (2021). Pengembangan E-Modul Pemisahan Kimia Materi Ekstraksi Pelarut Terintegrasi Pembelajaran Model Inkuiri Terbimbing Pada Program Studi Kimia Universitas Sriwijaya. Prosiding Seminar Nasional Pendidikan IPA, 1(1).
Dewatisari, W. F. (2020). Perbandingan Pelarut Kloroform dan Etanol terhadap Rendemen Ekstrak Daun Lidah Mertua ( Sansevieria trifasciata Prain .) Menggunakan Metode Maserasi. Journal UIN Alauddin, 1(1), 127–132.
Djuwarno, E. N., Abdulkadir, W. S., & Radjak, F. (2022). Uji Efektivitas Ekstrak Etanol Kulit Batang Kersen (Muntingia calabura L.) sebagai Antidiabetes pada Mencit Jantan (Mus musculus). Jamb.J.Chem, 4(2), 47–55.
Esati, N. K., & Vidyanti, P. (2021). Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanil Daun Rosmarin ( Rosmarinus Officinalis L .) Dengan Metode DPPH Dan FRAP. Jurnal Ilmiah Mahaganesha, 19(02), 178–189.
Farida, Y., Qodriah, R., Puti Widyana, A., & Ifani, Z. (2021). Uji Aktivitas Antioksidan, Uji Antikolesterol, Dan Toksisitas dari Ekstrak Etanol Daun Kemuning (Murraya paniculata L.Jack). Majalah Farmasetika, 6(1), 24–31.
Fatonah, R., Mulyaningsih, S., & Ardiana, C. (2021). Penentuan Kadar Total Tanin dari Ekstrak Daun Binahong (Anredera cordifolia). Jurnal Life Science, 3(2), 38–46. https://doi.org/10.31980/jls.v3i2.1670
Febriani, F., Yuniarti, R., Indrayani, G., Sari, M., Yuniarti, R., Studi, P., Farmasi, F., & Nusantara, U. M. (2022). Penetuan SPF ( Sun Protection Factor ) Ekstrak Etanol Daun Asam Jawa ( Tamarindus indica L .). Jurnal Farmasi, Sains, Dan Kesehatan, 2(1), 49–58.
Hasbullah, K., Nonci, F. Y., & Arsul, M. I. (2020). Gel Ekstrak Daun Kemuning (Murraya panicula L.): Studi Kualitas dan Efikasi dalam Penyembuhan Luka Bakar Kemuning. Ad-Dawaa’ Journal of Pharmaceutical Sciences, 3(1), 56–65. https://doi.org/10.24252/djps.v3i1.13984
Hidayah, H., Zufa, A. N., Nurhjanah, A., Septianti, R., & Nadeak, Z. T. (2024). Perbandingan Kadar Antioksidan Pada Tumbuhan Jamblang Dengan Metode DPPH, FRAP, dan ABTS. Journal Of Social Science Research, 4(1), 3359–3373.
Ibroham, M. H., Jamilatun, S., & Kumalasari, I. D. (2022). Potensi Tumbuhan-tumbuhan Di Indonesia Sebagai Antioksidan Alami. Seminar Nasional Penelitian LPPM UMJ, 1(1), 1–13.
Indriastuti, M., & Meilani, U. (2024). Potensi Sun Protector Factor Dan Aktivitas Antioksidan SEDIAAN Gel Tabir Surya Esktrak Etanol Daging Buah Labu Kuning (Cucurbita maxima). Jurnal Insan Farmasi Indonesia, 7(1), 65–73. https://doi.org/10.36387/jifi.v7i1.1958
Iskandar, B., Eni, S., & Sidabutar, B. R. (2021). Formulasi dan Evaluasi Lotion Ekstrak Alpukat ( Persea Americana ) sebagai Pelembab Kulit. Journal Islamic Pharm, 6(1), 14–21.
Islamiati, R., Pratitis, M. P., & Wildyanti. (2022). Uji Aktivitas Antioksidan Fraksi Etil Asetat Daun Kemuning Dengan Metode Peredaman Radikal Bebas Dpph. Jurnal Riset Rumpun IImu Kesehatan, 1(2), 215–224.
Juliana, I., Fatmawati, A., Abdurrahman, M., & Rahmawati, F. (2024). Pengaruh variasi konsentrasi terhadap uji sifat fisik dan stabilitas freeze- thaw cycling pada formula sediaan gel kombinasi ekstrak daun kelor dan ekstrak daun jeruk nipis. Journal of Pharmaceutical and Sciences Electronic, 7(1), 26–34.
Karim, A., Dalming, T., & Trisakti, A. (2022). Uji efektivitas Antibakteri Fraksi ekstrak Etanol Daun Adam Hawa (Tradescantia spathacea Swart) Terhadap Bakteri Escherichia coli Dengan Metode Difusi Tumbuhan. Jurnal Farmasi Pelamonia/ Journal Pharmacy Of Pelamonia, 2(1), 67–73.
Kuntaarsa, A., Achmad, Z., & Subagyo, P. (2021). Ekstrasi Biji Ketumbar Dengan Menggunakan Pelarut N-Heksana. Jurnal Teknologi Technoscientia, 14(1), 60–73.
Kurniawati, E. (2020). Perbandingan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Kentos Kelapa ( Cocos nucifera L .) Yang Diekstraksi Dengan Metode Berbeda. Ournal of Herbal, Clinical and Pharmaceutical Sciences, 05(02), 120–130.
Kurniawati, I. F., & Sutoyo, S. (2021). Review artikel?: Potensi Bunga Tanaman Sukun (artocarpus altilis [park.I] fosberg) Ssebagai Bahan Antioksidan Alami. UNESA Journal of Chemistry, 10(1), 1–11.
Lestari, I., Prajuwita, M., & Lastri, A. (2021). Penentuan Nilai SPF Kombinasi Ekstrak Daun Ketepeng Dan Binahong Secara In Vitro. Parapemikir?: Jurnal Ilmiah Farmasi Vol, 10(1), 1–10. https://doi.org/10.30591/pjif.v
Lutfiah, L., & Taurusta, C. (2022). Aplikasi Kamus Simplisia Dan Resep Obat Tradisional ( Sidota ) Berbasis Android. Jurnal Sains Dan Informatika, 8(1), 61–69. https://doi.org/10.34128/jsi.v8i1.369
Mukhlis, L., Sani, M., Subaidah, W. A., & Andayani, Y. (2021). Formulasi dan evaluasi karakter fisik sediaan gel ekstrak etanol daun salam ( Syzygium polyanthum ). Sasamo Journal of Pharmachy, 2(1), 16–22.
Nafiah, S. R., Fitraneti, E., Rizal, Y., Primawati, I., & Hamama, D. A. (2024). Pengaruh Paparan Sinar Ultraviolet terhadap Kesehatan Kulit dan Upaya Pencegahannya?: Tinjauan Literatur. Scientific Journal, 3(3), 185–194.
Nasrul, P. I., & Chatri, M. (2024). Peranan Metabolit Sekunder sebagai Antifungi. Jurnal Pendidikan Tambusa, 8(1), 15832–15844.
Novitarini, Ramadha, M. E. P., & Pratiwi, B. Y. H. (2024). Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Kelor (Moringa oleifera Lam.) terhadap Staphylococcus epidermidis Penyebab Jerawat. Jurnal Kolaboratif Sains, 7(5), 1556–1561. https://doi.org/10.56338/jks.v7i5.5075
Noviyanti, Perdana, F., Rifansyah, I. A., & Sativa, N. (2023). Determinasi Total Fenol dan Kadar Total Flavonoid Pada Ekstrak Batang Tanaman Kemuning ( Murraya paniculata ( L .) Jack ). JAGROS Journal of Agrotechnonogy and Science, 7(2), 78–92.
Nurfadilah, Usman, F., Rasyid, A. U. M., Zulkifli, Z., & Wahdaniah, Y. (2023). Penentuan Nilai SPF (Sun Protecting Factor) Sunscreen Gel Ekstrak Daun Cengkeh (Syzygium aromaticum) Secara In Vitro. Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia, 9(2), 244–252. https://doi.org/10.35311/jmpi.v9i2.352
Panaungi, A. N., & Sakka, L. (2022). Pelatihan Pembuatan Simplisia Daun Kelor ( Morinaga oliefera ) Pada Masyarakat Desa Pangeloreng Kecamatan Bantimurung. Jurnal Pengabdian Farmasi Dan Sains (JPFS), 01(01), 1–4.
Pebrian, R. F., Marini, M., & Partiwi, S. (2021). Pengaruh Perbedaan Metode Maserasi dan Remaserasi Kulit Pisang Nangka (Musa paradisiaca L.) Terhadap Penapisan Fitokimia. HERBAPHARMA?: Journal of Herb Farmacological, 3(2), 89–95. https://doi.org/10.55093/herbapharma.v3i2.196
Ponganan, A. O., & Vifta, R. L. (2022). Penentuan Nilai Sun Protecting Factor (Spf) Ekstrak Terpurifikasi Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) sebagai Tabir Surya Alami Determination. Indonesian Journal of Pharmacy and Natural Product, 5(2), 152–160.
Prasongko, E. T., Lailiyah, M., & Muzayyidin, W. (2020). ormulasi dan Uji Efektivitas Gel Ekstrak Daun Kedondong ( Spondias dulcis F .) Terhdapa Luka Bakar Tikus Wistar ( Rattus novergicus ). Jurnal Wiyata, 007(1), 27–36.
Pratasik, M. C. M., Yamlean, P. V. Y., & Wiyono, W. I. (2019). Formulasi dan Uji Stabilitas Fisik Sediaan Krim Ekstrak Etanol Daun Sesewanua ( Clerodendron squamatum Vahl .). PHARMACONJurnal Ilmiah Farmasi-UNSRAT, 8, 261–267.
Purnamasari, I., Rohana, & Noval. (2024). Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Pepaya Jepang ( Cnidoscolus acanitifolius ) dengan Metode FRAP. Jurnal Surya Media, 10(1), 244–252.
Putri, F. E., Diharmi, A., & Karnila, R. (2023). Identifikasi Senyaw Metabolit Sekunder Pada Rumput LAut Coklat (Sargassum plagyophyllum) Dengan Metode Fraksinasi. Jurnal Teknologi Dan Industri Pertanian Indonesia, 15(01), 41–46.
Raharjo, D., Listyani, T. A., & Pambudi, D. B. (2022). Jurnal Ilmiah Kesehatan Antioksidan Ekstrak Etanol dan Fraksi Akar Rhyzopora stylosa Metode ABTS dan FRAP. Jurnal Ilmiah Kesehatan, 15(2), 123–137.
Rahmadani, A., Sartika, A., & Munandar, H. (2025). Penetapan Kadar Flavonoid Total Ekstrak Etanol 70% Dan Ekstrak Etil Asetat Daun Sambung Nyawa (Gynura procumbens (Lour)Merr.) Secara Spektrofotometri UV-Vis. Journal of Pharmaceutical and Sciences, 8(1), 114–128.
Rahmadani, D., & Nasution, H. M. (2021). Potensi Antioksidan Fraksi Etil Asetat Dan Fraksi N-Heksana Etanol kulit Buah Asam Jawa (Tamarindus indica L.) Terhadap Penangkapan Radikal Bebas. Agustus, 1(1), 28–37.
Ramadhani, N., Samudra, A. G., & Pratiwi, L. W. I. (2020). Analisis Penetapan Kadar Flavonoid Sari Jeruk Kalamansi (Citrofortunella microcarpa ) Dengan Metode Spektrofotometri UV-VIS. Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia, 6(01), 53–58. https://doi.org/10.35311/jmpi.v6i01.57
Rohman, A., & Riyanto, S. (2005). Daya antioksidan ekstrak etanol Daun Kemu- ning ( Murraya paniculata ( L ) Jack ) secara in vitro Antioxidant potency of ethanolic extract of Kemuning. 16(3), 136–140.
Selawa, W., Revolta, M., Runtuwene, J., Citraningtyas, G., Studi, P., Fmipa, F., & Manado, U. (2020). Kandungan Flavonoid dan Kapasitas Antioksidan Total ekstrak Etanol Daun Binahong [ Anredera cordifolia ( Ten .) Steenis .]. PHARMACONJurnal Ilmiah Farmasi-UNSRAT, 2(01), 18–23.
Sofia, M., Minerva, P., Tata, P., & Pariwisata, F. (2021). Hubungan Tingkat Pengetahuan Bahaya Paparan Sinar Matahari Dengan Penggunaan Sunscreen oleh Mahasiswa Kepelatihan Olahraga Angkatan 2018 Universitas Negeri Padang. Jurnal Pendidikan Tambusai, 5(3), 7596–7603.
Sugihartini, N., Jannah, S., & Yuwono, T. (2020). Formulasi Gel Ekstrak Daun Kelor ( Moringa oleifera Lamk ) Sebagai Sediaan Antiinflamasi. Pharmaceuticsl Sciences and Research, 7(1), 9–16.
Suhaenah, A., Pratama, M., & Amir A. Hesti Wulandari. (2021). Penetapan Kadar Flavanoid Fraksi Etil Asetat Daun Karet Kebo (Ficus elastica) Dengan Metode Spektofotometri UV-Vis. As-Syifaa Jurnal Farmasi Juli, 13(1), 48–54.
Suistyarini, I., Sari, D. A., & Wicaksono, T. A. (2020). Skrining Fitokimia Senyawa Metabolit Sekunder Batang Buah Naga... (Sulistyarini, dkk). Jurnal Ilmiah Cendekia Eksakta, 1(1), 56–62.
Sulistiyowati, A., Yushardi, & Sudarti. (2022). Potensi Keberagaman SPF ( Sun Protection Factor ) Sunscreen terhadap Perlindungan Paparan Sinar Ultraviolet Berdasarkan Iklim di Indonesia. Jurnal Bidang Ilmu Kesehatan, 12(3), 261–269.
Sutarna, T. H., Alatas, F., Ratih, H., Anggraeni, W., & Purnamasari, N. (2015). Pengaruh Penambahan Vitamin C Sebagai Antioksidan Terhadap Nilai Sun Protect Factor (SPF) Dari Oktil Metoksisinamat. Research Gate, 1(1), 1–6.
Tahir, M., Cahya H, A., & Widiastuti, H. (2016). Uji aktivitas Antioksidan Buah Semangka (Citrullus lanatus) Dengan Metode FRAP. As-Syifaa, 08(01), 31–38.
Wicaksono, B., Pratimasari, D., & Lindawati, N. Y. (2021). Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol, Fraksi Polar, Semi Polar, Dan Non Polar Bungan Telang (Clitoria Ternate L.) Dengan Metode ABTS. Jurnal Kesehatan Kartika, 16(3), 88–94.
Widyawati, E., Ayuningtyas, N. D., & Pitarisa, A. P. (2019). Penentuan Nilai SPF Ekstrak dan Losio Tabir Surya Ekstrak Etanol Daun Kersen (Muntingia calabura L.) Dengan Metode Spektrofotometri UV-VIS. Jurnal Riset Kefarmasian Indonesia, 1(3), 189–202. https://doi.org/10.33759/jrki.v1i3.55
Wijaya, A., & Noviana. (2022). Penetapan Kadar Air Simplisia Daun Kemangi ( Ocimum basilicum L .) Berdasarkan Perbedaan Metode Pengeringan. Jurnal Riset Kefarmasian Indonesia, 4(2), 185–194.
Yani, D. F., Hidayani, R., Febriani, W., Aurelia, S., Doni, D., & Pratama, P. (2023). Uji Fitokimia dan Penentuan Nilai Sun Protection Factor (SPF) Ekstrak Etanol Daun Waru (Hibiscus tiliaceus). Jurnal Sains Dan Terapan Kimia, 5(1), 24–29. https://doi.org/10.33019/jstk.v5i1.3784
Zaky, M., Rusdiana, N., & Darmawati, A. (2021). Formulasi daan Evaluasi Fisik Sediaan Gel Antioksidan Ekstrak Etanol 70% Daun Belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L.) Menggunakan Metode DPPH. Jurnal Farmagazine, 8(2), 26. https://doi.org/10.47653/farm.v8i2.556
| Properti | Nilai Properti |
|---|---|
| Organisasi | Universitas Muhammadiyah Pekajangan Pekalongan |
| umpp.pekalongan@yahoo.com | |
| Alamat | Jl. Raya Pekajangan No. 1A Kedungwuni Pekalongan |
| Telepon | (0285) 7832294 |
| Tahun | 2025 |
| Kota | Pekalongan |
| Provinsi | Jawa Tengah |
| Negara | Indonesia |