Publikasi

Detail Record

Kembali Ke sebelumnya

UJI EFEKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK BUAH ASAM JAWA (Tamarindus indica L.) DALAM FORMULASI SEDIAAN MASKER SHEET

Pengarang : Nadia Salsabila Ulfa, Dwi Bagus Prambudi

Kata Kunci   :ANOVA, antioksidan, asam jawa (Tamarindus indica L.), DPPH, masker sheet.

Asam jawa (Tamarindus indica L.) merupakan salah satu sumber antioksidan alami yang memiliki kandungan senyawa fenolik, flavonoid, serta vitamin C yang tinggi. Antioksidan bertindak sebagai penangkal radikal bebas dan mencegah terjadinya kerusakan kulit yang diakibatkan oleh senyawa radikal. Masker sheet merupakan produk kosmetik yang penggunaannya sangat praktis dan mengalami absorbsi secara perkutan. Masker sheet dapat merevitalisasi dan melembabkan kulit karena tipe masker ini lebih efektif dalam menyerap zat aktif. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui efektivitas antioksidan dalam masker sheet ekstrak daging buah asam jawa (Tamarindus indica L.). Penelitian ini termasuk dalam penelitian eksperimental dengan metode DPPH sebagai uji aktivitas antioksidan dan uji analisis statistik menggunakan uji ANOVA satu arah. Data yang diperoleh dari penelitian ini adalah nilai IC50 dari essence masker sheet asam jawa. Sehingga dari data tersebut dapat diketahui efektivitas sediaan masker dalam menangkal radikal bebas. Nilai IC50 dari essence masker sheet asam jawa (Tamarindus indica L.) dalam formulasi F1, F2 dan F3 berturut-turut yaitu 10,62 μg/mL; 7,61 μg/mL; dan 3,05 μg/mL. Formula terbaik berdasarkan parameter nilai IC50 dan evaluasi fisik yaitu pada F1 atau essence dengan kandungan ekstrak asam jawa sebesar 3 %. Berdasarkan nilai IC50 pada tiap formulasi memiliki efektivitas antioksidan sangat kuat dalam menangkal radikal bebas. Hasil analisis statistik menunjukkan sampel essence masker sheet ekstrak daging buah asam jawa dengan essence masker sheet konvensional ”BIOAQUA” memiliki perbedaan aktivitas yang bermakna dengan nilai signifikasi sebesar (0,05).

Referensi

-