Publikasi
Karya Ilmiah MahasiswaPencarian Spesifik
Kunjungan
Bakau merah merupakan salah satu jenis bakau yang dimanfaatkan untuk berbagai kebutuhan seperti bahan baku arang dan pengobatan tradisional. Bagian tanaman yang sering digunakan dalam penelitian ini adalah akar karena mengandung senyawa aktif seperti saponin, flavonoid, polifenol, tanin, dan alkaloid. Namun senyawa bioaktif tersebut memiliki bioavailabilitas yang rendah, sehingga ekstrak etanol akar bakau merah ini diformulasikan menjadi sediaan SNEDDS. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh formula SNEDDS yang optimal dari ekstrak etanol akar bakau merah (Rhizophora stylosa Griff.) dengan menggunakan metode D-Optimal Mixture Design, serta memastikan formula tersebut memenuhi parameter yang ditetapkan. Metode pembuatan SNEDDS dilakukan menggunakan Virgin Coconut Oil (VCO) sebagai fase minyak, Tween 80 sebagai surfaktan, dan PEG 400 sebagai ko-surfaktan. Penentuan perbandingan minyak, surfaktan dan ko-surfaktan menggunakan software D-Optimal Design-Expert versi 13.0. Selanjutnya formula optimum di uji karakteristiknya meliputi uji pH, persen transmitan, waktu emulsifikasi, ukuran partikel, indeks polidispersitas dan zeta potensial. Hasil formulasi optimal yang didapatkan berada pada komposisi VCO 16%, tween 80 69%, dan PEG 400 15% dengan respon karakterisasi dari basis SNEDDS dan SNEDDS ekstrak pada pH 5,6±0,35 dan 4,82±0,24, % transmitan 90,6±0,1% dan 90,56±0,352%, waktu emulsifikasi 2,8±0,2 detik dan 3,3±0,266 detik, ukuran partikel 16,35±0,007 nm dan 16,73±0,149 nm, indeks polidispersitas 0,1353±0,009 dan 0,1681±0,012, serta zeta potensial -8,475±0,201 mV dan -8,629±0,055 mV. Dapat disimpulkan bahwa desain D-Optimal dapat digunakan dalam menentukan formula optimal. Formula SNEDDS yang dihasilkan menunjukkan karakteristik yang sesuai dengan standar mutu sediaan SNEDDS yang ideal.
Akib, N. I., Hendra, N. S., Putri, A. E. P., Armadhani, F. I., Adjeng, A. N. T., & Mahmudah, R. (2021). Preparasi Fitosom Ekstrak Etanol Daun Kersen (Muntingia calabura L.) Sebagai Antioksidan. Jurnal Farmasi Sains Dan Praktis (JFSP), 7(3), 2579–4558.
Aprilyanie, I., Handayani, V., & Syarif, R. A. (2023). Uji Toksisitas Ekstrak Kulit Buah Tanaman Jeruk Purut (Citrus hystrix DC.) Dengan Menggunakan Metode Brine Shrimp Lethality Test (BSLT). Makassar Natural Product Journal, 1(1), 2023–2024.
Azahra, N. S., Sanini, T. M., & Suryanda, A. (2020). Karakteristik Tempat Persebaran Rhizophora stylosa. https://www.researchgate.net/publication/342048713
Bani, A. A., Amin, A., Mun’im, A., & Radji, M. (2023). Rasio Nilai Rendamen dan Lama Ekstraksi Maserat Etanol Daging Buah Burahol (Stelecocharpus burahol) Berdasarkan Cara Preparasi Simplisia. Makassar Natural Product Journal, 1(3), 176–184.
Camelia, F. D., Nurahmanto, D., & Wisudiyaningsih, B. (2021). Optimasi Tween dan Propilen Glikol dalam Self-Nanoemulsifying Drug Delivery System VCO-Minyak Daun Kemangi. E-Journal Pustaka Kesehatan, 9(3).
Chairunnisa, S., Wartini, N. M., & Suhendra, L. (2019). Pengaruh Suhu dan Waktu Maserasi terhadap Karakteristik Ekstrak Daun Bidara (Ziziphus mauritiana L.) sebagai Sumber Saponin. Jurnal Rekayasa Dan Manajemen Agroindustri, 17(4), 551–560.
Dayanti, E., Rachma, F. A., Saptawati, T., & Ovikariani. (2022). Penetapan Parameter Spesifik dan Non Spesifik Ekstrak Etanol Biji Buah Trembesi (Samanea saman). Pharmaceutical Scientific Journal, 01(02).
Dewatisari, W. F. (2020, September 19). Perbandingan Pelarut Kloroform dan Etanol terhadap Rendemen Ekstrak Daun Lidah Mertua (Sansevieria trifasciata Prain.) Menggunakan Metode Maserasi. Prosiding Seminar Nasional Biologi Di Era Pandemi COVID-19.
Dewi, A. O. T., & Yusri, D. R. (2023). Analisis Kadar Antosianin Pada Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) Segar Dan Kering Dengan Metode pH Diferensial. Jurnal FARMASINDO Politeknik Indonusa Surakarta, 7(2), 2023.
Dilla, K. N., Adawiyah, R., Putri, N. C., Noval, & Mahdiyah, D. (2024). Formulasi Self-Nanoemulsifying Drug Delivery System Ekstrak Seledri (Apium graveolens L.) dengan Variasi Konsentrasi Virgin Coconut Oil Sebagai Antihipertensi. Jurnal Surya Medika, 10(2), 55–63.
Efendi, A., Aini, Halid, I., & Ustiawaty, J. (2021). Effect of Rhizophora sp mangrove leaf extract on mice blood glucose levels. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 712(1).
Fitriani, A. (2024). Optimasi Emulgator Tween 80 dan Span 80 Pada Formulasi Body Scrub Ekstrak Etanol Temu Ireng (Curcuma Aeruginosa Roxb) Sebagai Antioksidan. Skripsi. Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Pekajangan Pekalongan.
Hakim, A. R., & Saputri, R. (2020). Narrative Review: Optimasi Etanol Sebagai Pelarut Senyawa Flavonoid dan Fenolik. Jurnal Surya Medika, 6, 177–180.
Hanapi, A., Fasya, A. G., & Syakuro, A. (2019). Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak n-Heksana, Etil Asetat, Metanol Daun dan Akar Bakau Merah (Rhyzophora stylosa) dengan Metode DPPH. ALCHEMY, 7(1), 20.
Handayani, F. S., Nugroho, B. H., & Munawiroh, S. Z. (2018). Optimasi Formulasi Nanoemulsi Minyak Biji Anggur Energi Rendah dengan D-Optimal Mixture Design (DMD). Jurnal Ilmiah Farmasi, 14(1), 17–34.
Hastuti, E. D., & Sukarno. (2020). Formulasi Sediaan Self Nanoemulsifying Drug Delicery System (SNEDDS) Ekstrak Etil Asetat Buah Parijoto (Medinilla speciosa Blume) Serta Uji Stabilitas Fisik. Cendekia Journal of Pharmacy, 4(2).
Huda, N., & Wahyuningsih, I. (2016). Karakterisasi Self-Nanoemulsifying Drug Delivery System (SNEDDS) Minyak Buah Merah (Pandanus conoideus Lam.). Jurnal Farmasi Dan Ilmu Kefarmasian Indonesia, 3(2), 49.
Indalifiany, A., Malaka, M. H., Fristiohady, A., & Andriani, R. (2021). Formulasi dan Uji Stabilitas Fisik Nanoemulgel Ekstrak Etanol Spons Petrosia Sp. Jurnal Farmasi Sains Dan Praktis, 7(3), 2579–4558.
Indratmoko, S., Yulianto, A. N., & Herawan, A. A. (2020). Pengembangan Nanopartikel Ekstrak Daun Kersen(Muntingia calabura.L) Dengan Teknik Self Nano Emulsifying Drug Delivery System (SNEDDS) Untuk Aplikasi Antibakteri. Jurnal Ilmiah Kefarmasian.
Kalasuba, K., Miranti, M., Rahayuningsih, S. R., Safriansyah, W., Syamsuri, R. R. P., Farabi, K., Oktavia, D., Alhasnawi, A. N., & Doni, F. (2023). Red Mangrove (Rhizophora stylosa Griff.)—A Review of Its Botany, Phytochemistry, Pharmacological Activities, and Prospects. In Plants (Vol. 12, Issue 11). MDPI.
Klau, M. H. C., & Hesturini, R. J. (2021). Pengaruh Pemberian Ekstrak Etanol Daun Dandang Gendis (Clinacanthus nutans (Burm F) Lindau) Terhadap Daya Analgetik Dan Gambaran Makroskopis Lambung Mencit. Jurnal Farmasi & Sains Indonesia, 4(1), 6–12.
Kusuma, I. A., Nur’Aini, E., Nugraha, M. S., & Kurnia, I. (2023). Inventory of Simplisia of Medicinal Plants Traded in Bogor Traditional Market. Jurnal Biologi Tropis, 23(3), 155–163.
Kusumadewi, A. A. A. D., & Idrus, A. Al. (2023). Rhizophoraceae Flower and Fruit Morphology as Evidence of Resilience of Mangrove Revegetation in Lembar West Lombok. Jurnal Biologi Tropis, 23(2), 9–15.
Kusumawati, E., Wahyuningsih, I., & Khasnah, N. (2021). Pengembangan Self Nano Emulsifying Drug Delivery System (SNEDDS) Ekstrak Daun Senggugu (Clerodendron serratum [L.]Spr.). Jurnal Ilmiah Manuntung, 7(1), 57–65.
Lutfiah, L., & Taurusta, C. (2022). Aplikasi Kamus Simplisia Dan Resep Obat Tradisional (Sidota) Berbasis Android. Jurnal Sains Dan Informatika, 8(1), 61–69.
Ma’arif, B., Azzahara, R., Rizki, F., Suryadinata, A., Wafi, A., Maulina, N., & Sugihantoro, H. (2023). Formulasi dan Karakterisasi Nanoemulsi Ekstrak Etanol 70% Daun Semanggi (Marsilea crenata C. Presl.). Medical Sains?: Jurnal Ilmiah Kefarmasian, 8(2), 733–746.
Maryam, F., Taebe, B., & Toding, D. P. (2020). Pengukuran Parameter Spesifik Dan Non Spesifik Ekstrak Etanol Daun Matoa (Pometia pinnata J.R & G.Forst). Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia, 6(1), 1–12.
Maulidia, N. R. (2020). Uji Sitotoksisitas Ekstrak Etanol 96% Daun Semanggi (Marsilea crenata C. Presl) Pada Sel hFOB 1.19 Dengan Metode Microtetrazolium (MTT) Assay. Skripsi. Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan, Universitas Islam Negri Maulana Malik Ibrahim Malang.
Nursamsiar, Mangande, M. M., Awaluddin, A., Nur, S., & Asnawi, A. (2020). In Silico Study of Aglycon Curculigoside A and Its Derivatives as α-Amilase Inhibitors. Indonesian Journal of Pharmaceutical Science and Technology Journal Homepage, 1, 29–37.
Octavianni, W. (2016). Optimasi dan Karakterisasi Self Nanoemulsifying Drug Delivery System (SNEDDS) Ekstrak Etanol Daun Pepaya (Carica papaya L.). Skripsi. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Islam Indonesia.
Pratiwi, L., Fudholi, A., Martien, R., & Pramono, S. (2017). Self-nanoemulsifying Drug Delivery System (Snedds) for Topical Delivery of Mangosteen Peels (Garcinia Mangostana l.,): Formulation design and in vitro studies. Journal of Young Pharmacists, 9(3), 341–346.
Priani, S. E. (2021). Kajian Pengembangan Sediaan Self Nanoemulsifying Drug Delivery System (SNEDDS) untuk Penghantaran Agen Antidiabetik Oral. Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia, 7(2).
Rachman, A. C. (2019). Optimalisasi Formula Snack Bar Berbasis Edamame (Glycine max (L.) Merrill) dan Jagung (Zea mays L.) dengan Menggunakan Design Expert Metode D-Optimal. Skripsi. Fakultas Teknik, Universitas Pasundan.
Raharjo, D., Listyani, T. A., & Pambudi, D. B. (2022). Antioksidan Ekstrak Etanol dan Fraksi Akar Rhyzopora stylosa Metode ABTS dan FRAP. In Jurnal Ilmiah Kesehatan (Vol. 15, Issue 2). Online.
Rismarika, Maharini, I., & Yusnelti. (2020). Pengaruh konsentrasi PEG 400 sebagai kosurfaktan pada formulasi nanoemulsi minyak kepayang. CHEMPUBLISH JOURNAL, 5(1), 1–14.
Rusminingsih, E., Susanto, H., Afifah, D. N., Martien, R., & Anas, Y. (2023). Peningkatan Performa Self Nanoemulsifying Drug Delivery System Daun Kelor (Moringa oleifera Lam) Menggunakan Metode Emulsifikasi Ultrasonic. Pharmaceutical Journal of Indonesia), 20(02), 123–129.
Safira, A. Y. (2023). Optimasi Emulgator Tween 80 dan Span 80 Pada Formulasi Lulur Body Scrub Ekstrak Daun Kemangi (Ocimum basilicum L.) Sebagai Antioksidan. Skripsi. Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Pekajangan Pekalongan.
Sahumena, M. H., & Suryani. (2022). Formulasi Self Nano-Emulsifying Drug Delivery System (SNEDDS) Ibuprofen dengan VCO dan Kombinasi Surfaktan. Indonesian Journal of Pharmaceutical Education, 2(3), 239–246.
Sahumena, M. H., Suryani, & Rahmadani, N. (2019). Formulasi Self-Nanoemulsifiying Drug Delivery System (SNEDDS) Asam Mefenamat menggunakan VCO dengan Kombinasi Surfaktan Tween dan Span. Journal Syifa Sciences and Clinical Research, 1(2).
Sain, U., Sukma, D. N., & Simatupang, B. S. (2020). Potensi Daun Mangrove (Rhizopora mucronata) Sebagai Antidiabetes. JURNAL ILMIAH MANUNTUNG, 6(1), 135–142.
Saputra, A., Arfi, F., & Yulian, M. (2020). Literatur Review: Analisis Fitokimia Dan Manfaat Ekstrak Daun Kelor (Moringa oleifera). AMINA, 2(3).
Slamet, & Waznah, U. (2019). Optimasi Formulasi Sediaan Handbody Lotion Ekstrak Daun Teh Hijau (Camellia sinensis Linn). Jurnal PENA, 33(1).
Supomo, Warnida, H., & Sahid, B. M. (2019). Perbandingan Metode Ekstraksi Ekstrak Umbi Bawang Rambut (Allium chinense G.Don.) Menggunakan Pelarut Etanol 70% Terhadap Rendemen dan Skrining Fitokimia. Jurnal Riset Kefarmasian Indonesia, 1(1).
Syamsul, E. S., Amanda, N. A., & Lestari, D. (2020). Perbandingan Ekstrak Lamur Aquilaria malaccensis Dengan Metode Maserasi dan Refluks. Jurnal Riset Kefarmasian Indonesia, 2(2), 2020.
Tutik, Saputri, G. A. R., & Lisnawati. (2022). Perbandingan Metode Maserasi, Perkolasi dan Ultrasonik Terhadap Aktivitas Antioksidan Kulit Bawang Merah (Allium cepa L.). Jurnal Ilmu Kedokteran Dan Kesehatan, 9(3).
Ujilestari, T., Martien, R., Ariyadi, B., Dono, N. D., & Zuprizal. (2018). Self-Nanoemulsifying Drug Delivery System (SNEDDS) of Amomum compactum essential oil: Design, Formulation, and Characterization. Journal of Applied Pharmaceutical Science, 8(6), 14–21.
Usman. (2018). Phytochemical Test and Antibacterial Test of Rhizopora apiculata Mangrove-Root against Escherichia coli and Staphylococcus aureus Bacteria. JKPK (Jurnal Kimia Dan Pendidikan Kimia), 2(3), 169.
Utami, Y. P., Sisang, S., & Burhan, A. (2020). Pengukuran Parameter Simplisia dan Ekstrak Etanol Daun Patikala (Etlingera elatior (Jack) R.M. Sm) Asal Kabupaten Enrekang Sulawesi Selatan. Majalah Farmasi Dan Farmakologi, 24(1), 6–10.
Veninda, H. R., Belinda, A. M., Muhaimin, & Febriyanti, R. M. (2023). Simplicia Characterization and Phytochemical Screening of Secondary Metabolite Compounds of Bebuas Leaves (Premna serratifolia L.). Indonesian Journal of Biological Pharmacy, 3(2), 63–73.
Verdiana, M., Widarta, I. W. R., & Permana, I. D. G. M. (2018). Pengaruh Jenis Pelarut Pada Ekstraksi Menggunakan Gelombang Ultrasonik Terhadap Aktivitas Antioksidan Ekstrak Kulit Buah Lemon (Citrus limon (Linn.) Burm F.). Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan, 7(4), 213–222.
Wahyudi, A. (2018). Formulasi Ekstrak Etanol Daun Manggis (Garcinia mangostana L.) Sebagai Antioksidan Dengan Variasi Surfaktan Tween 80 dan Kosurfaktan PEG 400 Menggunakan Metode SNEDDS (Self-Nanoemulsifying Drug Delivery System). Skripsi. Fakultas Farmasi, Universitas Muhammadiyah Purwokerto.
Wardana, D., Ramadhan, A., Amne, D. P. F., & Eddiyanto. (2019). Utilization of Glycerol from Used Oil as an Ester Glycerol Surfactant. Indonesian Journal of Chemical Science and Technology, 2(2).
Wibowo, F. B., Tutik, & Amalia, P. (2024). Standarisasi Mutu Simplisia Kulit Bawang Merah (Allium cepa L.). JURNAL ANALIS FARMASI, 9(2), 163–172.
Yasacaxena, L. N., Defi, M. N., Kandari, V. P., Weru, P. T. R., Papilaya, F. E., Oktafera, M., & Setyaningsih, D. (2023). Review:Ekstraksi Rimpang Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb.) dan Aktivitas Sebagai Antibakteri. Jurnal Jamu Indonesia, 8(1), 10–17.
Yassir, M., & Asnah. (2018). Pemanfaatan Jenis Tumbuhan Obat Tradisional Di Desa Batu Hamparan Kabupaten Aceh Tenggara. Jurnal Biotik, 6.
Zubaydah, W. O. S., Indalifiany, A., Yamin, Suryani, Munasari, D., Sahumena, M. H., & Jannah, S. R. N. (2023). Formulasi dan Karakterisasi Nanoemulsi Ekstrak Etanol Buah Wualae (Etlingera Elatior (Jack) R.M. Smith). Lansau: Jurnal Ilmu Kefarmasian, 1(1), 22–37.
| Properti | Nilai Properti |
|---|---|
| Organisasi | Universitas Muhammadiyah Pekajangan Pekalongan |
| umpp.pekalongan@yahoo.com | |
| Alamat | Jl. Raya Pekajangan No. 1A Kedungwuni Pekalongan |
| Telepon | (0285) 7832294 |
| Tahun | 2025 |
| Kota | Pekalongan |
| Provinsi | Jawa Tengah |
| Negara | Indonesia |