Publikasi

Detail Record

Kembali Ke sebelumnya

Uji Aktivitas Antioksidan dan Stabilitas Membran Eritrosit Ekstrak Daun Cengkeh (Syzygium aromaticum (L.)

Pengarang : Yuliana Rizqiawati, Slamet

Kata Kunci   :Antiinflamasi, Antioksidan, β-Carotene Bleaching (BCB), Daun cengkeh, Stabilitas membrane eritrosit


Tanaman cengkeh (Syzygium aromaticum (L.) mengandung berbagai senyawa seperti alkaloid, flavonoid, saponin, tanin, steroid, triterpenoid, fenol dan minyak atsiri yang dapat diperoleh dari bunga, batang ataupun daunnya. Eugenol merupakan senyawa utama dalam cengkeh. Kandungan eugenol dalam minyak cengkeh sering digunakan sebagai antioksidan, antibakteri, anti-inflamasi dan analgesik. Tujuan dari penelitian ini adalah menguji aktivitas antioksidan dan efek antiinflamasi ekstrak daun cengkeh (Syzygium aromaticum (L.) yang diukur melalui stabilitas membrane eritrosit. Metode uji antioksidan dilakukan dengan metode β-Carotene Bleaching (BCB) sedangkan uji antiinflamasi ini menggunakan metode stabilitas membrane eritrosit. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa daun cengkeh memiliki aktivitas antioksidan dengan nilai IC50 sebesar 77,118 ± 1,291 ug/mL yang tergolong dalam kategori antioksidan kuat, sedangkan % perhitungan stabilitas membrane sel darah darah merah menunjukan hasil tertinggi sebesar 94,95% lebih besar dari nilai % stabilitas kontrol positif sebesar 91,73%. Berdasarkan hasil uji tukey diketahui bahwa ekstrak daun cengkeh memiliki efek stabilitas serupa dengan kontrol positif (natrium diklofenak) pada konsentrasi 50 ug/mL. Dari hasil yang diperoleh dapat disimpulkan bahwa daun cengkeh memiliki aktivitas menstabilkan membrane eritrosit.

Referensi

Ahriani, Zelviani, S., Hernawati, & Fitriyanti. (2021). Analisis Nilai Absorbansi Untuk Menentukan Kadar Flavonoid Daun Jarak Merah (Jatropha gossypilofia L.) Menggunakan Spektrofotometri UV-Vis. Jurnal Fisika Dan Terapannya, 8(2), 56–64.

Aklimah, M., & Ekayanti, M. (2022). Analisis Flavonoid Total Dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Daun Cengkeh (Syzygium aromaticum (L). Merr dan Daun Salam (Syzygium polyanthum Thwaites). Jurnal Kedokteran Universitas Palangka Raya, 10(2), 11–14.

Akmalia, R. A., Hajrah, & Rijai, L. (2016). Aktivitas Antiinflamasi Ekstrak Rimpang Temu Kunci (Boesenbergia pandurata) Secara In-Vitro. Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences, 289–294.

Aldi, Y., Nurliyasman, Putri, H. J., & Utami, R. T. (2023). In Vitro Anti-Inflammatory Test of Genjer Leaf Extract (Limnocharis Flava). Formosa Journal of Sustainable Research, 2(5), 1217–1226.

Allo, I. S., Suryanto, E., & Koleangan, H. S. J. (2022). Aktivitas Antioksidan Fenolik Bebas dan Terikat Dari Tepung Cangkang Pala (Myristica fragrans Houtt). Journal.Unsrat, 15(2), 83–92.

Amalia, F. R. (2020). Pengaruh Minyak Cengkeh (Eugenia aromaticum) Dan Minyak Pala (Myristica Sp.) Sebagai Anestesi Transportasi Udang Galah (Macrobrachium Rosenbergii) Dengan Sistem Kering. In Skripsi. Fakultas Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam. Universitas Islam Indonesia.

Anggara, A. F., Wirasti, & Waznah, U. (2021). Uji Aktivitas Antiinflamasi Fraksi Metanol dan Fraksi n-Heksan Daun Asam Jawa (Tamarindus indica) dengan Metode Stabilisasi Membran Sel Darah Merah secara Invitro. Sinteza, 1(1), 16–20.

Anggarani, M. A., Ilmiah, M., & Mahfudhah, D. N. (2023). Literature Review of Antioxidant Activity of Several Types of Onions and Its Potensial as Health Supplements. Indonesian Journal of Chemical Science, 12(1), 104–111.

Anggitasari, W., Pebriarti, I. W., & Rindiantika, B. K. (2023). Uji Aktivitas Antiinflamasi Salep Ekstrak Daun Cengkeh ( Syzygium aromaticum ). Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia, 9(2), 596–603.

Ariyanto, E. J., Windari, W., Oktavianti, A., Anggraini, S. I., Zahra, A. A., & Mierza, V. (2022). Isolasi Kandungan Senyawa Flavonoid Pada Tanaman Cengkeh (Syzygium Aromaticum). Jurnal Pendidikan Dan Konseling, 4(6), 11502–11511.

Askandari. (2015). Uji Aktivitas Anti Inflamasi Ekstrak Etanol 70% Buah Parijoto (Medinilla speciosa Blume) Secara In Vitro Dengan Metode Stabilisasi Membran HRBC (Human Red Blood Cell). In Skripsi.

BPOM RI. (2012). Pedoman Teknologi Formulasi Sediaan Berbasis Ekstrak. Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia, Vol 1.

Dewi, N. P. (2020). Uji Kualitatif dan Kuantitatif Metabolit Sekunder Ekstrak Etanol Daun Awar-Awar (Ficus septica Burm.f) dengan Metode Spektrofotometer UV-VIS. Acta Holistica Pharmaciana, 2(1), 16–24.

Dewi, N. S. (2017). Potensi Ekstrak Etanol Daun Cengkeh (Syzygium aromaticum L.) sebagai Analgesik pada Mencit Balb-C Jantan Metode Writhing Reflex. In Skripsi. Fakultas Kedokteran Gigi. Universitas Jember.

Effendi, E. M., Maheswari, H., & Gani, E. J. (2015). Efek Samping Ekstrak Etanol 96% Dan 70% Herba Kemangi (Ocimum Americanum L.) Yang Bersifat Estrogenik Terhadap Kadar Asam Urat Pada Tikus Putih. 5(2), 1–23.

El-Refai, A. A., Sharaf, A. M., Azzaz, N. A. E., & El-Dengawy, M. M. (2020). Antioxidants and Antibacterial Activities of Bioactive Compounds of Clove (Syzygium aromaticum) and Thyme (Tymus vulgaris) Extracts. Journal of Food and Dairy Sciences, 11(9), 265–269.

Endah, S. R. N. (2017). Pembuatan Ekstrak Etanol dan Penapisan Fitokimia Ekstrak Etanol Kulit Batang Sintok (Cinnamomun sintoc Bl.). Jurnal Hexagro, 1(2), 29–35.

Ergina, S. N. dan I. D. P. (2014). Uji Kualitatif Senyawa Metabolit Sekunder Pada Daun Palado (Agave angustifolia) Yang Diekstraksi Dengan Pelarut Air Dan Etanol. J. Akad. Kim, 3(3), 165–172.

Fajarwati, S., Qonitah, F., & Ahwan. (2023). Penentuan Kandungan Flavonoid Total Dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Kulit Pisang Goroho (Musa Acuminafe L.). Duta Pharma Journal, 3(1), 8–21.

Fauziah, A., Sudirga, S. K., & Parwanayoni, N. M. S. (2021). Uji Antioksidan Ekstrak Daun Tanaman Leunca (Solanum nigrum L.). Metamorfosa: Journal of Biological Sciences, 8(1), 28–34.

Fitriani, N., Herman, & Rijai, L. (2019). Antioksidan Ekstrak Daun Sumpit (Brucea javanica (L). Merr) dengan Metode DPPH. Jurnal Sains Dan Kesehatan, 2(1), 57–62.

Fitriyanti, Hikmah, N., & Astuti, K. I. (2020). Efek Antiinflamasi Infusa Bunga Asoka (Ixora coccinea l) pada Tikus Jantan yang Diinduksi Karagenan. Jurnal Sains Dan Kesehatan, 2(4), 355–359.

Guntarti, A. (2017). Kadar Polifenol Total Ekstrak Etanol Kulit Buah Manggis (Garcinia mangostana) Pada Variasi Asal Daerah. Jurnal Farmasi Dan Ilmu Kefarmasian Indonesia, 3(1), 22.

Hapsari, A. M., Masfria, M., & Dalimunthe, A. (2018). Pengujian Kandungan Total Fenol Ekstrak Etanol Tempuyung (Shoncus arvensis L.). Talenta Conference Series: Tropical Medicine (TM), 1(1), 284–290.

Hasim, Arifin, Y. Y., Andrianto, D., & Faridah, D. N. (2019). Ekstrak Etanol Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi) Sebagai Antioksidan dan Antiinflamasi. Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan, 8(3), 86–93.

Hersila, N., Chatri, M., Vauzia, & Irdawati. (2023). Senyawa Metabolit Sekunder (Tanin) Pada Tanaman Sebagai Antifungi. Jurnal Embrio, 15(1), 16–22.

Husna, P. A. U., Kairupan, C. F., & Lintong, P. M. (2022). Tinjauan Mengenai Manfaat Flavonoid pada Tumbuhan Obat Sebagai Antioksidan dan Antiinflamasi. EBiomedik, 10(1), 76–83.

Kapelle, I. B. D., Sohilait, H., & Haluruk, M. L. (2023). Analisis Minyak Atsiri dari Bunga dan Gagang Cengkeh (Syzygium aromaticum L.) Asal Pulau Saparua Maluku. Teknotan, 17(2), 131–136.

Khafid, A., Wiraputra, M. D., Putra, A. C., Khoirunnisa, N., Putri, A. A. K., Suedy, S. W. A., & Nurchayati, Y. (2023a). UJi Kualitatif Metabolit Sekunder pada Beberapa Tanaman yang Berkhasiat sebagai Obat Tradisional. Buletin Anatomi Dan Fisiologi, 8(1), 61–70.

Khafid, A., Wiraputra, M. D., Putra, A. C., Khoirunnisa, N., Putri, A. A. K., Suedy, S. W. A., & Nurchayati, Y. (2023b). Uji Kualitatif Metabolit Sekunder pada Beberapa Tanaman yang Berkhasiat sebagai Obat Tradisional Qualitative Test of Secondary Metabolites in Several Plants Efficacious as Traditional Medicine. Buletin Anatomi Dan Fisiologi, 8(1), 61–70.

Khoiriyah, S., Hanapi, A., & Fasya, A. G. (2014). Uji Fitokimia Dan Aktivitas Antibakteri Fraksi Etil Asetat, Kloroform Dan Petroleum Eter Ekstrak Metanol Alga Coklat Sargassum Vulgare Dari Pantai Kapong Pamekasan Madura. Alchemy, 3(1), 133–144.

Kurnia, Yunus, M., & Herawati, N. (2021). Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Rambut Jagung (Zea mays L.) dengan Menggunakan Metode 2,2-difenil-1-pikrilhidrazil (DPPH). Jurnal Ilmiah Kimia Dan Pendidikan Kimia, 22(2), 69–77.

Kurniati, M. (2022). Skrining Fitokimia Dan Uji Aktivitas Antioksidan Dengan Metode DPPH Ekstrak Benalu Pohon Mahoni (Loranthus swietenia macrophylla) Di Aceh Besar. In Skripsi, Universitas Islam Negeri Ar-Raniry Darussalam.

Lisdiana, & Nuraini. (2018). Potensi Eugenol Sebagai Agen Proteksi Kerusakan Struktur Paru Akibat Paparan Asap Rokok. Jurnal MIPA, 41(2), 87–95.

Lumingkewas, M., Manarisip, J., Indriaty, F., Walangitan, A., & Mandei, J. (2014). Aktivitas Antifotooksidan Dan Komposisi Fenolik Dari Daun Cengkeh ( Eugenia aromatic L .). 7(2), 96–105.

Maghfiroh, Z. (2023). Formulasi Clay Mask Dan Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Daun Mangrove Pidada Merah (Sonneratia caseolaris Engl.) Dengan Metode BCB (β-Carotene Bleaching). In Skripsi. Fakultas Ilmu Kesehatan. Universitas Muhammadiyah Pekajangan Pekalongan.

Mangampa, I., & Nugroho, T. E. (2015). Pengaruh Pemberian Natrium Diklofenak Dosis 1 , 4 mg/KgBB dan 2,8 mg/kgBB Terhadap Kadar Serum Kreatinin Tikus Wistar. Media Medika Muda, 4(4), 1004–1012.

Masihin, C. E., Kaihena, M., & Unitly, A. J. A. (2021). Potency of Clove Leaf Ethanol Extract (Syzygium aromaticum L) Against Differentiation of Leukocytes in White Rats (Rattus norvegicus) Experiencing Incision Wounds. Jurnal Medika Veterinaria, 15(1), 69–74.

Minarno, E. B. (2015). Skrining Fitokimia dan Kandungan Total Flavonoid Pada Buah Carica pubescens Lenne & K. Koch Di Kawasan Bromo, Cangar, dan Dataran Tinggi Dieng. American Journal of Tropical Medicine and Hygiene, 5(2), 73–82.

Mukhriani. (2014). Ekstraksi, Pemisahan Senyawa, dan Identifikasi Senyawa Aktif. J. Kesehat., VII(2), 361–367.

Musawwa, A. W., Sulistiono, & Sulistiyowati, T. I. (2023). Karakterisasi Morfologi Genus Syzygium di Kabupaten Nganjuk. Seminar Nasional Pendidikan Dan Pembelajaran Ke-6, 522–528.

Muthoharoh, A., & Zainab, Z. (2015). Penapisan Fitokimia, Penetapan Kadar Naftokuinon Total, Dan Aktivitas Antifungi Fraksi Tidak Larut Etil Asetat Ekstrak Etanol Daun Pacar Kuku (Lawsonia inermis L.) Terhadap Candida albicans ATCC 10231. Pharmaciana, 5(2).

Ningsih, I. S., Chatri, M., & Advinda, L. (2023). Flavonoid Active Compounds Found In Plants Senyawa Aktif Flavonoid yang Terdapat Pada Tumbuhan. Serambi Biologi, 8(2), 126–132.

Nugroho, A. (2017). Buku Ajar Teknologi Bahan Alam. Lambung Mangkurat University.

Pongsapan, A. D., Prayoga, D. K., Hisan, A. K., Rambi, E. G., Edy, H. J., & Abdullah, S. S. (2024). Uji Kandungan Dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Leilem ( Clerodendrum Minahassae ) Sebagai Kandidat Zat Aktif Sunscreen. Pharmacy Medical Journal, 7(1), 10–17.

Pratama, M., Baits, M., & Ananda, S. (2023). Penetapan Kadar Flavonoid Total Ekstrak Etanol Daun Tanaman Jongi (Dillenia serrata) Menggunkana Metode Spektrofotometri UV-Vis. Makassar Pharmaceutical Science Journal, 1(3), 224–232.

Pratiwi, R., Harlia, & Wibowo, M. A. (2017). Aktivitas Antiinflamasi Dan Toksisitas Dari Ekstrak Daun Nanas Kerang (Rhoeo Discolor). Jurnal Kimia Khatulistiwa, 6(2), 29–36.

Putri, D. M., & Lubis, S. S. (2020). Skrining Fitokimia Ekstrak Etil Asetat Daun Kalayu (Erioglossum rubiginosum (Roxb.) Blum). Jurnal Amina, 2(3), 120–125.

Ramadhani, A., Saadah, S., & Sogandi, S. (2020). Efek Antibakteri Ekstrak Daun Cengkeh (Syzygium aromaticum) Terhadap Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Jurnal Bioteknologi & Biosains Indonesia (JBBI), 7(2), 203–214.

Reo, A. R., S, B., & R, M. (2017). Metabolit Sekunder Gorgonia (Paramuricea clavata). Jurnal Ilmiah Platax, 5(1), 42–48.

Saepudin, S., Hidayat, T. S., Al-Azzahra, Y., & Cahyati, A. (2024). Uji Aktivitas Antiinflamasi Ekstrak Batang Akar Kuning (Arcangelisia flava (L.) Merr.) Secara In Vitro. Jurnal Buana Farma, 4(1), 1–10.

Safitri, Y. D., & Fatimah. (2023). Analisis Toksisitas Dan Aktivitas Antioksidan Pada Ekstrak Gagang Cengkeh (Syzygium aromaticum). \Journal of Biological Sciences, 10(1), 120–125.

Safitri, Y. D., & Purnawanti, N. E. D. (2021). Perbandingan Aktivitas Antibakteri Ekstrak Methanol Gagang dan Bunga Cengkeh (Syzygium Aromaticum) terhadap Bakteri Staphylococcus aureus ATCC 25923. Jurnal Sains Dan Kesehatan, 3(3), 410–416.

Salim, R., Fauza, D., Selonni, F., & Taslim, T. (2021). Jurnal Katalisator. Jurnal Katalisator, 6(1), 34–35.

Salmia. (2016). Analisis Kadar Flavonoid Total Ekstrak Kulit Batang Kedondong Bangkok (Spondias dulcis) Dengan Metode Spektrofotometri UV-VIS. Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan. Universitas Islam Negeri Alauddin Makassar.

Saputra, A. (2015). Uji Aktivitas Antiinflamasi Ekstrak Etanol 96% Kulit Batang Kayu Jawa ( Lannea Coromandelica ) Dengan Metode Stabilisasi Membran Sel Darah Merah Secara In Vitro. In Skripsi. Fakultas Kedokteran Dan Ilmu Kesehatan. Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta.

Sari, D. K., Sugihartini, N., & Yuwono, T. (2015). Evaluasi Uji Iritasi Dan Uji Sifat Fisik Sediaan Emulgel Minyak Atsiri Bunga Cengkeh (Syzigium Aromaticum). Pharmaciana, 5(2), 115–120.

Septia Ningsih, D., Henri, H., Roanisca, O., & Gus Mahardika, R. (2020). Skrining Fitokimia dan Penetapan Kandungan Total Fenolik Ekstrak Daun Tumbuhan Sapu-Sapu (Baeckea frutescens L.). Biotropika: Journal of Tropical Biology, 8(3), 178–185.

Septiani, N. K. A., Parwata, I. M. O. A., & Putra, A. A. B. (2018). Penentuan Kadar Total Fenol, Kadar Total Flavonoid Dan Skrining Fitokimia Ekstrak Etanol Daun Gaharu (Gyrinops Versteegii). Jurnal Matematika, Sains, Dan Pembelajarannya, 12(1), 78–89.

Septiani, Wirasti, W., Slamet, S., & Waznah, U. (2021). Uji Aktivitas Antioksidan Sediaan Masker Hidrogel Ekstrak Etanol Teh Hijau (Camellia sinensis) Dengan Metode BCB. Seminar Nasional Kesehatan, 1059–1070.

Setiawan, P., Yustisi, A. J., Risna, Junita, N., Idris, Z., & St. Halija. (2023). Formulasi Dan Uji Aktivitas Antibakteri Streptococcus mutans Dari Sediaan Moutwash Ekstrak Etanol Daun Cengkeh (Syzygium aromaticum L). Jurnal Ilmiah Kefarmasian, 8(2), 429–436.

Styani, H. D., Slamet, S., & Wirasti. (2021). Aktivitas Antiinflamasi Partisi Metanol, Etil Asetat, n-Heksan Daun Putri Malu (Mimosa pudica linn). URECOL, 916–923.

Suhendar, U., & Sogandi, S. (2019). Identifikasi Senyawa Aktif Ekstrak Daun Cengkeh (Syzygium aromaticum) Sebagai Inhibitor Streptococcus mutans. Jurnal Biologi, 12(2), 229–239.

Suparman, Nurhasanah, & Papuangan, N. (2017). Analisis Pengelompokan Varietas Cengkeh (Syzygium aromaticum (L.) Merrill & Perry)) Berdasarkan Kemiripan Morfometrik Di Pulau Ternate. Jurnal Biologi & Pembelajarannya, 4(2), 41–52.

Supriningrum, R., Nurhasnawati, H., & Faisah, S. (2020). Penetapan Kadar Fenolik Total Ekstrak Etanol Daun Serunai (Chromolaena odorata L.) Dengan Metode Spektrofotometri UV-Vis. Al Ulum Jurnal Sains Dan Teknologi, 5(2), 54–57.

Suwartini, L., Yanti, N., & Efrinalia, W. (2021). Optimasi Kondisi Pengujian Senyawa Flavonoid Total di dalam Ekstrak Tanaman Sebagai Pengayaan Bahan Ajar Praktikum Makromolekul dan Hasil Alam di Laboratorium Kimia Organik. Jurnal Penelitian Sains, 23(1), 28–35.

Syafriana, V., Febriani, A., & Rohmawati, F. (2024). Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Sempur Air (Dillenia suffruticosa) terhadap Bakteri Penyebab Jerawat Propionibacterium acnes. Biota?: Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Hayati, 9(1), 99–108.

Syahran, W., Mahulette, F., Watuguly, T. W., & Wahyudi, D. (2018). Pengaruh Ekstrak Daun Cengkeh (Syzygium aromaticum) terhadap Limfosit dan Makrofag Mencit Balb/c. Traditional Medicine Journal, 23(2), 79–83.

Tahir, M., Abidin, Z., & Sukmawati, N. (2017). Antioxidant Activity Of Hydrolyzed Black Soybean ( Glycine Soja Linn . Sieb .) Antioxidant Activity Of Hydrolyzed Black Soybean ( Glycine Soja Linn . Sieb .) By β-Carotene Bleaching. Journal of Pharmaceutical and Medicinal Sciences, 2(1), 1–4.

Talahatu, D. R., & Papilaya, P. M. (2015). Pemanfaatan Ekstrak Daun Cengkeh (Syzygium aromaticum L.) Sebagai Herbisida Alami Terhadap Pertumbuhan Gulma Rumput Teki (Cyperus rotundus L.). Jurnal Biologi, Pendidikan Dan Terapan, 1(2), 160–170.

Tjay, T. H., & Rahardja, K. (2015). Obat-Obat Penting Edisi Ke 7. PT Gramedia.

Tuslinah, L., Aprillia, A. Y., Nurdianti, L., & Septiani, D. (2023). Analisis Kadar Eugenol Daun Cengkeh ( Syzigium aromaticum ) Hasil Destilasi Uap Air Menggunakan Metode Kromatografi Gas-Spektrometri Massa. 14, 184–193.

Utami, M., Widiawati, Y., & Hidayah, H. A. (2013). Keragaman dan Pemanfaatan Simplisia Nabati yang Diperdagangkan di Purwokerto. Majalah Ilmiah Biologi Biosfera A Scientific Journal, 30(1), 1–10.

Utami, Y. P., Sisang, S., & Burhan, A. (2020). Pengukuran Parameter Simplisia Dan Ekstrak Etanol Daun Patikala (Etlingera elatior (Jack) R.M. Sm) Asal Kabupaten Enrekang Sulawesi Selatan. Majalah Farmasi Dan Farmakologi, 24(1), 6–10.

Vifta, R. L., & Advistasari, Y. D. (2018). Skrining Fitokimia, Karakterisasi, dan Penentuan Kadar Flavonoid Total Ekstrak dan Fraksi-Fraksi Buah Parijoto (Medinilla speciosa B.) Pytochemical Screening, Characterization, and Determination of Total Flavonoids Extracts and Fractions of Parijoto Fruit. Prosiding Seminar Nasional Unimus, 1, 8–14.

Wael, S., Leiwakabessy, F., Mose, W., & Wilhelmus, T. W. (2023). Potensi Ekstrak Daun Cengkeh (Syzygium aromaticum) Terhadap Spermatozoa Tikus (Sprague dawley) Yang Dipapar Minuman Arak Ambon (SOPI). Biopendix, 9(2), 211–221.

Wahyudi, J. J., & Gusmani, S. R. (2017). Pemurnian Fuel Grade Dari Crude Ethanol (Variabel Distilasi-Ekstraksi). Journal of Materials Processing Technology, 2(2), 43–48.

Wahyulianingsih, Handayani, S., & Abd.Malik. (2016). Penetapan Kadar Flavonoid Total Ekstrak Daun Cengkeh (Syzygium aromaticum (L.) Merr & Perry). Jurnal Fitofarmaka Indonesia, 3(2), 188–193.

Wahyuni, R., Guswandi, & Harrizul, R. (2014). Pengaruh Cara Pengeringan Dengan Oven, Kering Angin dan Cahaya Matahari Langsung Terhadap Mutu Simplisia Herba Sambiloto. Jurnal Farmasi Higea, 6(2), 126–133.

Wakim, M., Salakory, M., & Ozok, R. M. (2022). Identifikasi Daerah Potensi Cengkih (Sizygium Aromaticum) dan Sebarannya Di Petuanan Negeri Salamahu Kecamatan Tehoru Kabupaten Maluku Tengah. Geoforum, 1(1), 26–37.

Wardaniati, I., & Taibah, S. (2019). Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Bee Pollen Lebah Trigona (Trigona itama). JOPS (Journal Of Pharmacy and Science), 3(1), 21–28.

Wenny Siswanty, P., Agus Wibowo, M., & Hadari Nawawi, J. H. (2017). Aktivitas Toksisitas Antioksidan Dan Antiinflamasi Secara In Vitro Dari Ekstrak Metanol Daun Mangga Bacang (Mangifera foetida L). Jurnal Untan, 6(1), 42–49.

Widianti, Z. (2017). Efek antiinflamasi ekstrak etanol daun zaitun (Olea europaea L.) pada edema telapak kaki tikus galur Sprague-Dawley jantan yang diinduksi karagenan. In Skripsi. Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan. Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta.

Wientarsih, I., Hr.Sjarif, S., & Hamzah, I. M. (2013). Aktivitas Antioksidan Fraksi Metanol Daun Pegagan (Centella asiatica (L.) Urban). Jurnal Fitofarmaka, 3(2), 1–8.

Wirasti, Rahmatullah, S., Slamet, Permadi, Y. W., & Agmarina, S. N. (2021). Pengujian Karakter Nanopartikel Metode Gelasi Ionik Ekstrak Dan Tablet Daun Afrika (Vernonia amygdalina Del.). Jurnal Wiyata, 8(2), 147–151.

Yasintha, A. A., & Makkiyah, F. A. (2024). Aktivitas Antioksidan dan Antiinflamasi pada Daun Ungu ( Graptophyllum pictum ). Ikraith-Humainora, 8(1), 177–187.

Yunfeng, Z., Lin, L., Lan, S., Lidong, Z., & Yang, X. (2018). In Comparison With Vitamin C and Butylated Hydroxytoluene, The Antioxidant Capacity Of Aqueous Extracts From Buds And Flowers Of Lonicera Japonica Thunb. Journal of Traditional Chinese Medicine, 38(3), 373–379.