Publikasi

Detail Record

Kembali Ke sebelumnya

Uji aktivitas antioksidan ekstrak etanol daun balakasida (chrimolaena odorata) dengan metode dpph

Pengarang : Lutfiani Arifa Rodina, Dwi Bagus Pambudi, Urmatul Wazn

Kata Kunci   :Antioksidan, Radikal Bebas, Chromolaena odorata, DPPH

ABSTRAK

Lutfiani Arifa Rodina
UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL, DAUN
BALAKACIDA (Chromolaena odorata ) DENGAN METODE DPPH

Radikal bebas merupakan suatu molekul yang memiliki elektron tidak berpasangan dalam orbital terluarnya sehingga sangat relaktif. Senyawa radikal bebas ini cenderung mengadakan reaksi berantai yang apabila terjadi didalam tubuh maka dapat mengakibatkan kerusakan-kerusakan pada sel didalam tubuh yang kemudian berlangsung terus menerus. Daun Balakacida mengandung beberapa senyawa kimia salah satunya yaitu senyawa flavonoid yang merupakan golongan utama antioksidan yang terdapat pada tumbuh-tumbuhan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas antioksidan ekstrak etanol daun balakacida menggunakan metode DPPH. Hasil yang diperoleh dari penelitian ini menunjukkan kandungan senyawa yang terkandung dalam daun balakacida yaitu senyawa alkaloid, tripenoid, tannin, flavonoid, saponin, dan steroid. Ekstrak daun balakacida memiliki aktivitas sebagai antioksidan dengan nilai IC50 sebesar 55,41 µg/mL yang tergolong dalam kategori antioksidan kuat. Sedangkan vitamin C memiliki aktivitas sebagai antioksidan pada nilai IC50 sebesar 21,97 µg/mL yang tergolong dalam kategori antioksidan sangat kuat.

Referensi

-