Uji Aktivitas Mukolitik Ekstrak Etanol Buah Kersen (Muntingia calabura L.) Terhadap Mukus Usus Sapi Secara In Vitro
Pengarang : Salsabyla Riqqoh Zakiyah, Urmatul Waznah
Kata Kunci   :Buah kersen, Ekstrak, Mukolitik, penurunan viskositas mukoliti
Kersen merupakan salah satu tanaman yang memiliki potensi sebagai obat. Buah kersen memiliki kandungan alkaloid, flavonoid dan saponin yang memiliki peran penting dalam pengencer dahak. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas mukolitik ekstrak daun kersen (Muntigia calabura L.). Metode penelitian yang digunakan adalah desain eksperimental yang dilakukan secara in vitro terhadap penurunan viskositas buah kersen terhadap mukus usus sapi dengan menggunakan viscometer Digital. Digunakan mukus usus sapi dikarenakan komposisi yang hampir sama dengan dahak manusia. Asetilsistein 0,1% digunakan sebagai kontrol positif, dengan konsentrasi 3,75%, 7,5% dan 10%. Aktivitas mukolitik ditunjukkan dengan menurunnya nilai kekentalan larutan mukus. Data yang didapat dianalisis dengan uji ANOVA one way. Hasil penelitian menunjukan grafik data pada larutan uji ekstrak buah kersen mengalami penurunan nilai kekentalan mukus, dengan hasil data analisis menunjukan data kontrol negatif berbeda makna dengan kontrol positif dan sampel ekstrak buah kersen konsentrasi 3,75% dan 7.5% dengan nilai signifikan 0,034 dan 0,028 (p<0,05). Kesimpulan penelitian ini adalah ekstrak etanol buah kersen (Muntingia calabura L.) memiliki aktivitas mukolitik, dengan ekstrak etanol buah kersen konsentrasi 7,5% yang memiliki nilai viskositas yang hampir setara dengan obat mukolitik asetilsistein 0,1%.
Referensi
Afiyati (2013) ‘Efek Pemberian Fraksi Yang Mengandung Alkaloid Dari Bunga Kembang Sepatu (Hibiscus rosa-sinensis L.) Varietas Merah Tunduk Terhadap Aktivitas Mukolitik Secara In Vitro’, Traditional Medicine Jurnal [Preprint].
Andini safitri (2023) ‘Uji Perbandingan Aktivitas Antipiretik Fraksin-Heksan, FraksiI Metanol, dan Ekstak Buah Asam Jawa (Tamarindus indica L.) Pada Kelinci Jantan Lokal Yang Diinduksi Dengan Pepton 5%’, Angewandte Chemie International Edition, 6(11), 951–952., 1(April).
Annur, M. (2015) ‘Uji Aktivitas Mukolitik Ekstrak Etanol Daun Tembelekan (Lantana camara linn) Secara In Vitro’, Biomass Chem Eng, 3(1), pp. 1–15.
Bakhri, S. (2023) F l u i d a. Edited by T.W. Publish.
Bakhtiar, J. (2021) ‘Probiotic-Based Therapy for Active Tuberculosis Infection: The Role of Gut-Lung Axis and Granulocyte Macrophage-Colony Stimulating Factor’, Jurnal Respirasi, 7(2), p. 93. Available at: https://doi.org/10.20473/jr.v7-i.2.2021.93-99.
Clara, C., Arifuddin, M. and Rusli, R. (2022) ‘Perbandingan Uji Aktivitas Mukolitik Ekstrak Etanol, Infusa, dan Minyak Atsiri Batang Serai Wangi (Cymbopogon Nardus)’, Jurnal Sains dan Kesehatan, 4(5), pp. 495–499. Available at: https://doi.org/10.25026/jsk.v4i5.1201.
Date, R. and Search, Q. (2019) ‘Efek Sari Buah Kersen (Muntingia calabura L.) Terhadap Penurunan Kadar Gula Darah Mencit Jantan’, XV(2), pp. 1–154.
Depkes RI (2020) Suplemen I Farmakope Indonesia VI.
Effendi, E.M., Maheshwari, H. and Juliati Gani, E. (2015) ‘EFEK SAMPING EKSTRAK ETANOL 96% DAN 70% HERBA KEMANGI (Ocimum americanum L.) YANG BERSIFAT ESTROGENIK TERHADAP KADAR ASAM URAT PADA TIKUS PUTIH’, FITOFARMAKA: Jurnal Ilmiah Farmasi, 5(2), pp. 74–82. Available at: https://doi.org/10.33751/jf.v5i2.411.
Eka Bimmaharyanto S., D., Umboro, R.O. and Apriliany, F. (2023) ‘Uji Invitro Aktivitas Mukolitik Ekstrak Etanol 70% Daun Lamtoro (Leucaena leucocephala (Lam) de Wit)’, Jurnal Kesehatan Qamarul Huda, 11(1), pp. 322–329. Available at: https://doi.org/10.37824/jkqh.v11i1.2023.485.
Fauziyyah, F., Setiawan, B. and Marliyati, S.A. (2022) ‘Formulasi Minuman Sinbiotik Sari Buah Kersen (Muntingia calabura L.) Instan dengan Penambahan Enkapsulator dan Prebiotik’, Amerta Nutrition, 6(3), pp. 282–291. Available at: https://doi.org/10.20473/amnt.v6i3.2022.282-291.
Ginting, B., Oktavianty, H. and Ngatirah (2023) ‘Formulasi Body Scrub Dari Ampas Kopi’, Agroforetech, 1(Maret), pp. 562–571.
Handayani, V. (2016) ‘Pengujian Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Kersen (Muntingia calabura L.) Terhadap Bakteri Penyebab Jerawat’, Jurnal Fitofarmaka Indonesia, 2(1), pp. 94–96. Available at: https://doi.org/10.33096/jffi.v2i1.186.
Herdaningsih, S. and Kartikasari, D. (2022) ‘Aktivitas Mukolitik Ekstrak Daun Iler (Coleus atropurpureus [L.] benth.) Secara In Vitro’, Jurnal Ilmu Farmasi dan Farmasi Klinik, 18(2), p. 71. Available at: https://doi.org/10.31942/jiffk.v18i2.5960.
Himah (2023) ‘Uji Aktivitas Mukolitik Ekstak Etanol Daun Daruju (Acanthus ilicifolius L.)’, Fakultas Ilmu Kesehatan, Skripsi Universitas Muhammadiyah Pekajangan Pekalongan, 4(1), pp. 88–100.
Indonesia (2017) ‘Rekomendasi Diagnosis dan Tata Laksana Batuk pada Anak’, Badan Penerbit Ikatan Dokter Anak Indonesia, pp. 138–139.
Indriaty, S. et al. (2022) ‘Pembuatan Teh Herbal Celup Dari Kombinasi Buah Jambu Biji Dan Buah Kurma Sebagai Anti Demam Berdarah Dengue’, BAKTIMU?: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(1), pp. 35–40. Available at: https://doi.org/10.37874/bm.v1i1.204.
Kause, M.N.S.W., Manongga, S.P. and Lalel, H.J.D. (2019) ‘Pengaruh Pemberian Jus Buah Kersen (Muntingia calabura L.) Terhadap Kadar Gula Darah Dan Kolesterol Pada Tikus Putih Betina Diabetes Mellitus Tipe 2’, in. Available at: https://api.semanticscholar.org/CorpusID:199612759.
Khamdi, M.A.L.H. (2023) ‘Aktivitas antimikroba ekstrak metanol daun teh-tehan (acalypha siamensis olive. ex gege) dan fraksi-fraksinya’.
Koffuor, G. et al. (2014) ‘Anti-tussive, muco-suppressant and expectorant properties, and the safety profile of a hydro-ethanolic extract of <i>Scoparia dulcis</i>’;, International Journal of Basic & Clinical Pharmacology, 3(3), p. 447. Available at: https://doi.org/10.5455/2319-2003.ijbcp20140606.
Kurniawati, D. et al. (2023) ‘Tingkat Pengetahuan dan Perilaku Swamedikasi Batuk Pilek Mahasiswa Farmasi Angkatan 2019 Universitas Sari Mulia dengan Metode TPB’, FARMASIS: Jurnal Sains Farmasi, 3(2), pp. 92–99. Available at: https://doi.org/10.36456/farmasis.v3i2.5653.
Kurniawati, D. and Fitrianingsih, P. (2020) ‘Studi Literatur Aktivitas Mukolitik Beberapa Tanaman Genus Hibiscus dan Genus Piper terhadap Mukus Usus Sapi’, Prosiding Farmasi, 6(2), pp. 94–100. Available at: http://dx.doi.org/10.29313/.v6i2.22555.
kusuma (2019) ‘Potensi Teh Bunga Telang (Clitoria ternatea) Sebagai Obat Pengencer Dahak Herbal Melalui Uji Mukositas’, 4(2).
Lestari, R. (2021) ‘Penapisan Fitokimia dan Standarisasi Simplisia dan Ekstrak Umbi Bawang Dayak (Eleutherine americana Merr.) Asal Gowa Sulawesi Selatan’, Universitas Hasanuddin Makassar, p. 31.
lian (2023) ‘Uji Aktivitas Mukolitik Etanol Biji Kedawung (Parkia timoriana (DC) Merr) Secara In Vitro’, 5(Dc), pp. 1–14. Available at: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK558907/.
Linnisaa, uswatun H. (2014) ‘Rasionalitas Peresepan Obat Batuk Ekspektoran Dan Antitusif Di Apotek Jati Medika Periode Oktober-Desember 2012’, Indonesia Journal on Medical Science, 1(1), pp. 30–39.
Lumbantoruan, P. and Yulianti, E. (2019) ‘Pengaruh Suhu terhadap Viskositas Minyak Pelumas (Oli)’, Jurnal Sainmatika Jurusan Fisika Fakultas MIPA Universitas PGRI Palembang, 13(2), pp. 26–34.
Nerdy, N. and Manurung, K. (2018) ‘Mucolytic Activity Of Roselle (Hibiscus sabdariffa L.) Calyces Extract On Cow Intestinal Mucus’, Jurnal Kedokteran Hewan - Indonesian Journal of Veterinary Sciences, 12(2), pp. 43–46. Available at: https://doi.org/10.21157/j.ked.hewan.v12i2.9621.
Nugrahani, R., Andayani, Y. and Hakim, A. (2016) ‘SKRINING FITOKIMIA DARI EKSTRAK BUAH BUNCIS (Phaseolus vulgaris L) DALAM SEDIAAN SERBUK’, Jurnal Penelitian Pendidikan IPA, 2(1). Available at: https://doi.org/10.29303/jppipa.v2i1.38.
Nugroho, D.S. (2015) ‘Uji Aktivitas Mukolitik Ekstrak Etanol Daun Tembelekan (Lantana camara Linn.) Secara In Vitro’, Fakultas Ilmu Kesehatan, Skripsi Universitas Islam Negeri Alauddin Makasar, 151, pp. 10–17.
Nurholis, N. and Saleh, I. (2019) ‘Hubungan Karakteristik Morfofisiologi Tanaman Kersen (Muntingia Calabura)’, Agrovigor: Jurnal Agroekoteknologi, 12(2), pp. 47–52. Available at: https://doi.org/10.21107/agrovigor.v12i2.5418.
Purwanto (2019) ‘Kombinasi Akupunktur Serta Herbal Kunyit-Akar Manis Pada Terapi Batuk Kronis’, Qjm, 112(9), pp. 651–656. Available at: https://doi.org/10.1093/qjmed/hcy259.
Sapitri, A., Asfianti, V. and Marbun, E.D. (2022) ‘Pengelolahan Tanaman Herbal Menjadi Simplisia sebagai Obat Tradisional’, Jurnal Abdimas Mutiara, 3(1), pp. 94–102.
Sari (2017) ‘Formulasi Body Scrub Ekstrak Biji Lengkeng (Dimocarpus longan Lour.) Dengan Variasi Konsentrasi Tween 80-Span 80 Dan Uji Kestabilan Fisiknya’, Ekp, 13(3), pp. 1576–1580.
Sari (2022) ‘Aktivitas Mukolitik Ekstrak Etanol Kulit Buah Jeruk Sambal (Citrus amblycarpa (Hassk.) Ochse) Secara In Vitro’, Komunitas Farmasi Nasional, 10(1), pp. 1–52. Available at: https://doi.org/10.21608/pshj.2022.250026.
Senet, M.R.M., Parwata, I.M.O.A. and Sudiarta, I.W. (2017) ‘Kandungan Total Fenol Dan Flavonoid Dari Buah Kersen (Muntingia calabura) Serta Aktivitas Antioksidannya’, Jurnal Kimia, p. 187. Available at: https://doi.org/10.24843/jchem.2017.v11.i02.p14.
Syahputra (2022) ‘Penentuan Kadar Flavonoid Ekstrak Etanol Fraksi N-Heksan, Fraksi Etil Asetat Dan Fraksi Air Daun Ketepeng Cina (Cassia alata L.) Ditinjau Dari Lama Waktu Ekstraksi’, (June).
Walujo, D., Farida, U. and Nurmayanti, I. (2023) ‘Hubungan Tingkat Pengetahuan Terhadap Swamedikasi Batuk Di Apotek Berlian Kandat Kabupaten Kediri’, Jurnal Ilmiah Farmasi Simplisia, 3(1), pp. 71–83. Available at: https://doi.org/10.30867/jifs.v3i1.338.
Wardhani, R.A.P. and Supartono (2015) ‘Uji Efektivitas Antibakteri Ekstrak Kulit Buah Rambutan (Nephelium lappaceum L.) pada Bakteri’, Indonesian Journal of Chemical Science, 4(1), pp. 46–51. Available at: http://journal.unnes.ac.id/sju/index.php/ijcs.
Wirasti (2019) ‘Penetapan Kadar Fenolik Total, Flavonoid Total, dan Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Benalu Petai (Scurrula atropurpurea Dans.) Beserta Penapisan Fitokimia’, Journal of Pharmaceutical and Medicinal Sciences, 4(1), pp. 1–5.
Properti | Nilai Properti |
---|---|
Organisasi | Universitas Muhammadiyah Pekajangan Pekalongan |
[email protected] | |
Alamat | Jl. Raya Pekajangan No. 1A Kedungwuni Pekalongan |
Telepon | (0285) 7832294 |
Tahun | 2024 |
Kota | Pekalongan |
Provinsi | Jawa Tengah |
Negara | Indonesia |