Publikasi
Karya Ilmiah MahasiswaPencarian Spesifik
Kunjungan
Mangrove merupakan tanaman pesisir yang memiliki potensi sebagai obat tradisional karena mengandung senyawa aktif seperti flavonoid, tanin, saponin, dan alkaloid yang bersifat antibakteri. Salah satu bentuk pemanfaatannya adalah dalam sediaan obat kumur untuk menjaga kesehatan rongga mulut dan menghambat pertumbuhan bakteri penyebab penyakit gigi dan mulut. Bakteri Streptococcus mutans adalah bakteri penghasil asam yang dapat meningkatkan akumulasi asam pada gigi, sedangkan Staphylococcus aureus mampu membentuk biofilm yang meningkatkan resistensi terhadap antimikroba. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui formulasi dan aktivitas antibakteri sediaan obat kumur ekstrak daun mangrove (Rhizophora apiculata) terhadap Streptococcus mutans dan Staphylococcus aureus. Ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi menggunakan etanol 96%. Uji aktivitas antibakteri menggunakan metode difusi cakram pada konsentrasi ekstrak 1%, 2,5%, dan 5%. Kontrol positif menggunakan obat kumur Enkasari, sedangkan kontrol negatif berupa sediaan tanpa ekstrak. Evaluasi sediaan meliputi uji organoleptis, pH dengan hasil 6, homogenitas, viskositas (±1 cP), dan stabilitas (tidak ada endapan). Uji aktivitas antibakteri ekstrak daun mangrove terhadap bakteri Streptococcus mutans berturut-turut sebesar 13,32 mm; 15,5 mm; 19,49 mm dan 21,51 mm, sedangkan terhadap bakteri Staphylococcus aureus 11,37 mm; 14,42 mm; 17,46 mm dan 20,44 mm. Uji aktivitas antibakteri sediaan obat kumur terhadap Streptococcus mutans berturut-turut sebesar 12,22 mm; 16,47 mm; 20,81 mm dan 23,68 mm, sedangkan terhadap Staphylococcus aureus sebesar 11,77 mm; 15,54 mm; 19,79 mm dan 23,89 mm. Dari pengujian ini di dapatkan aktivitas antibakteri tertinggi ekstrak daun mangrove pada konsentrasi 5% dan sediaan obat kumur pada formula 3, dengan keduanya memiliki zona hambat pada kategori kuat.
Abubakar, S., Kadir, M. A., Wibowo, E. S., & Akbar, N. (2019). Manfaat Mangrove Bagi Peruntukan Sediaan Farmasitika Di Desa Mamuya Kecamatan Galela Timur Kabupaten Halmahera Timur (Tinjauan Etnofarmakologis). Jurnal Enggano, 4(1), 12–25. https://core.ac.uk/download/pdf/228580043.pdf
Affandy, F., Wirasisya, D. G., & Hanifa, N. I. (2021). Skrining fitokimia pada tanaman penyembuh luka di Lombok Timur. Sasambo Journal of Pharmacy, 2(1), 1–6. https://doi.org/10.29303/sjp.v2i1.84
Angraini, N., Husna, N. N., & Tosani, N. (2023). Pembuatan Sediaan Ekstrak Mangrove Rhizophora apiculata Dengan Variasi Pelarut Guna Pengayaan Praktikum Bioteknologi Laut. Jurnal Penelitian Sains, 25(3), 256-260. https://doi.org/10.56064/jps.v25i3.879
Astiningseh, Y. Y., Nurchayati, N., Kurnia, T. I. D., & Kartenogoro, A. R. (2022). Inventarisasi Dan Identifikasi Tanaman Mangrove Dikawasan Kawang, Muncar Kabupaten Banyuwangi. Prosiding Seminar Nasional MIPA UNIBA, 216–224.
Attamimi, F. A., Ruslami, R., & Maskoen, A. M. (2017). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Kasar Umbi Sarang Semut (Myrmecodia pendens) Dibanding dengan Klorheksidin terhadap Streptococcus sanguinis. Majalah Kedokteran Bandung, 49(2), 94–101. https://doi.org/10.15395/mkb.v49n2.1053
Ayu, Tri. I. P., Nasution, H. M., Rahayu, Y. P., & Nasution, M. A. (2025). Journal of Pharmaceutical and Sciences Antibacterial Activity Test of Mouthwash Formulation from Ethanol Extract of Senduduk Leaves (Melastoma malabathricum L.) on the Growth of Streptococcus mutans Uji Aktivitas Antibakteri Formulasi Sediaan Obat Kumur E. Journal of Pharmaceutical and Sciences, 8(3), 1556–1568. https://doi.org/10.36490/journal-jps.com
Bryan, T., Defny, W., & Erladys, R. (2024). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Alga Halimeda opuntia dari Perairan Desa Poopoh Kabupaten Minahasa Terhadap Pertumbuhan Bakteri Pseudomonas aeruginosa dan Staphylococcus aureus. Ht Tps: / /Ejournal .Unsrat .Ac. Id/V3/ Index.Php/Pharmacon, 13(1), 507–514. https://doi.org/10.35799/pha.13.2024.49364
Ely, I. P., & Bassy, L. La. (2022). Formulasi Dan Uji Stabilitas Sediaan Obat Kumur Dari Ekstrak Etanol Daun Pandan Wangi (Pandanusamaryllifolius Roxb). Jurnal Rumpun Ilmu Kesehatan, 2(1), 91–98. https://doi.org/10.55606/jrik.v2i1.605
Fachrurrozi, A. P., Setiawan, A., & Agustiansyah, L. D. (2026). Formulasi Sediaan Obat Kumur Ekstrak Daun Jati Belanda (Guazuma ulmifolia Lam.) Terhadap bakteri Streptococcus mutans Penyebab Plak Gigi. Ilmu Kesehatan, 22(2), 25–31. https://doi.org/10.5455/mnj.v1i2.644xa
Fatoni, N., & Mahbub, K. (2023). Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol 96% Daun Bakau (Rhizophora apiculata Blume) Terhadap Bakteri Streptococcus mutans Menggunakan Metode Difusi Cakram. Journal of Pharmacopolium, 6(3), 62–68. https://doi.org/10.36465/jop.v6i3.1203
Fitri, A., Zakiah, Z., & Rafdinal, R. (2025). Leaf morphology and anatomy of Rhizophora apiculata Blume. in Different Zonation of Sukadana Mangrove Tourism. Jurnal Biologi Tropis, 25(2), 1231–1241. https://doi.org/10.29303/jbt.v25i2.8582
Handayani, F., Sundu, R., & Sari, R. M. (2017). Formulasi dan Uji Aktivitas Antibakteri Streptococcus mutans dari Sediaan Mouthwash Ekstrak Daun Jambu Biji (Psidium guajava L.). Jurnal Sains Dan Kesehatan, 1(8), 422–433.
Harahap, N. I., Sari, R. P., & Harnis, Z. E. (2023). Uji Aktivitas Antibakteri Sediaan Obat Kumur Kombinasi Ekstrak Etanol Bunga Cengkeh (Syzygium aromaticum) dan Kulit Jeruk Lemon (Citrus limon) Terhadap Bakteri Streptococcus mutans dan Staphylococcus viridans Penyebab Karies Gigi dan Bau Mulut. Jurnal Farmasi Dan Herbal, 6(1), 195–204.
Hidayanto, A., Manikam, A. S., Pertiwi, W. S., & Harismah, K. (2017). Formulasi Obat Kumur Ekstrak Daun Kemangi (Ocimum basilicum L.) dengan Pemanis Alami Stevia (Stevia Rebaudiana Bertoni). University Research Colloquium, 189–194.
Husna, C. A. (2018). Peranan Protein Adhesi Matriks Ekstraselular Dalam Patogenitas Bakteri Staphylococcus aureus. Jurnal Averrous, 4(2), 99-110. https://doi.org/10.29103/averrous.v4i2.1041
Imran, A., & Efendi, I. (2016). Inventarisasi Mangrove di Pesisir Pantai Cemara Lombok Barat. Jurnal Pendidikan Mandala, 1, 5–9.
Kipimbob, E., Posangi, J., Wowor, P. M., & Bara, R. A. (2019). Uji Efek Antibakteri Chromodoris annae terhadap Bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli. Medical Scope Journal, 7(2), 61–66. https://doi.org/10.35790/msj.1.2.2020.27847
Kono, S. R., Yamlean, P. V. ., & Sudewi, S. (2018). Formulasi Sediaan Obat Kumur Herba Patikan Kebo (Euphorbia hirta) dan Uji Antibakteri Prophyromonas gingivalis. Ilmiah Farmasi, 7(1), 37–46.
Kriswandini, L. I., Ratriana Amiati, D., Puspitasari, Y., & Riza Firdaus, M. (2024). Komunikasi Molekuler pada Pembentukan Biofilm Streptococcus mutans: Article Review. Bhakta Dental Journal, 2(02), 13–21. https://bdj.iik.ac.id/index.php/bdj/article/view/48
Kusumadewi, A. A. A. D., & Idrus, A. Al. (2023). Rhizophoraceae Flower and Fruit Morphology as Evidence of Resilience of Mangrove Revegetation in Lembar West Lombok. Jurnal Biologi Tropis, 23(2), 9–15. https://doi.org/10.29303/jbt.v23i1.4345
Lubis, F., Suriani, M., Lisdayanti, E., & Arif Nasution, M. (2024). Analisis Tingkat Toksisitas Perendaman Daun Mangrove (Rhizopora apiculata) terhadap Kelangsungan Hidup Ikan Poecilia sp. Jurnal Sumberdaya Alam Dan Lingkungan, 11(3), 150–156. https://doi.org/10.21776/ub.jsal.2024.011.03.6
Mahbub, K., Walid, M., Mutiananda, F., & Fatoni, N. (2023). Formulasi Sediaan Mouthwash Ekstrak Daun Bakau (Rhizophora apiculata Blum). Jurnal Farmasetis, 12(3), 277–284. http://journal2.stikeskendal.ac.id/index.php/far/article/view/960
Misna, M., & Diana, K. (2016). Aktivitas Antibakteri Ekstrak Kulit Bawang Merah (Allium cepa L.) Terhadap Bakteri Staphtlococcus aureus. Jurnal Farmasi Galenika (Galenika Journal of Pharmacy) (e-Journal), 2(2), 138–144. https://doi.org/10.22487/j24428744.2016.v2.i2.5990
Ningrum, W. A., & Waznah, U. (2018). Formulasi mouthwash ekstrak etanol daun kemangi (Ocimumbasilicum L.). Cendekia Journal of Pharmacy, 2(2), 159–166.
Ningsi, S., Leboe, D. W., & Armaya, S. (2016). Formulasi Dan Uji Stabilitas Fisik Gel Ekstrak Daun Binahong (A ndredera cordifolia ). JF FIK UINAM Vol.4, 1, 21–27.
Novia, D., Lestari, G., & Saputra, R. A. (2022). Formulasi Sediaan Obat Kumur Dari Ekstrak Daun Mangrove (Rhizophora apiculata Blume) Serta Uji Aktivitas Antibakteri Streptococcus mutans. SINTA Journal (Science, Technology, and Agricultural), 3(2), 87–96. https://doi.org/10.37638/sinta.3.2.87-96
Oktaviani, A. F., Rahmatullah, S., & Pambudi, D. B. (2021). Formulasi Sediaan Obat Kumur Ekstrak Etanol Daun Selasih (Ocimum Basilicum L.) Sebagai Uji Aktivitas Antibakteri Streptococcus mutans. Jurnal Ilmiah JOPHUS?: Journal Of Pharmacy UMUS, 3(01), 1–9. https://doi.org/10.46772/jophus.v3i01.518
Papilaya, F. R. Q., Isfanda, & Rizkidawati. (2025). Efektivitas Ekstrak Etanol Rhizophora apiculata Terhadap Daya Hambat Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus aureus Secara In Vitro. Future Academia?: The Journal of Multidisciplinary Research on Scientific and Advanced, 3(4), 2015–2028. https://doi.org/10.61579/future.v3i4.618
Purwandari, R., Subagiyo, S., & Wibowo, T. (2018). Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Jambu Biji. Walisongo Journal of Chemistry, 1(2), 66-71. https://doi.org/10.21580/wjc.v2i2.3104
Rizkiani, S., Pambudi, D. B., Waznah, U., & Nur, A. V. (2024). Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Buah Bakau Minyak (Rhizophora apiculata). BENZENA Pharmaceutical Scientific Journal, 03(02), 38–50.
Rosalia, V. V., & Rahmawati, J. (2023). Formulasi Mouthwash dari Daun kelor (Moringa oleifera L.) Sebagai antibakteri Staphylococcus aureus Penyebab Plak Gigi. Usadha: Journal of Pharmacy, 2(4), 459–473. https://jsr.lib.ums.ac.id/index.php/ujp
S, Evi. Febrianti., & Harun, N. (2022). Uji Efektivitas Antiseptik Obat Kumur Ekstrak Daun Sirih Hijau (Piper betle L.) Terhadap Bakteri Isolat Mulut. Jurnal Sains Dan Kesehatan, 4(3), 268–274. https://doi.org/10.25026/jsk.v4i3.1036
Sari, N. W. S. P., & Yowani, S. C. (2022). Formulasi Obat Kumur Pencegah Infeksi Rongga Mulut Berbasis Nanopartikel Perak Ekstrak Daun Keji Beling. Journal Farmasi, 1(1), 101–115.
Selviana, A. P., Khoirotunnisa, U., Ulandari, A. S., Rahayu, I. D., Femmy, & Andrifianie. (2024). Pengaruh Konsentrasi dan Volume Etanol Terhadap Ekstrak Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) Pada Metode Ekstraksi Maserasi. Jurnal Kesehatan Dan Agromedicine, 11(2), 32–39.
Syaflida, R., Riza, A., Rusdy, H., & Hasibuan, S. P. (2023). Daya Antibakteri Streptococcus mutans Menggunakan Ekstrak Daun Pegagan (Centella asiatica (L.) Urban). Malahayati Health Student Journal, 3(12), 4117–4126.
Taminggu, E. R. N., & Tahril. (2022). Identification of Secondary Metabolites Compound On Seagrass Stems and Leaves in Palu Bay. Jurnal Universitas Adulako, 18(1), 6–11.
Tandi, J., Melinda, B., Purwantari, A., & Widodo, A. (2020). Analisis Kualitatif dan Kuantitatif Metabolit Sekunder Ekstrak Etanol Buah Okra (Abelmoschus esculentus L. Moench) dengan Metode Spektrofotometri UV-Vis. KOVALEN: Jurnal Riset Kimia, 6(1), 74–80. https://doi.org/10.22487/kovalen.2020.v6.i1.15044
Usman. (2017). Uji Fitokimia dan Uji Antibakteri dari Akar Mangrove Rhizophora apiculata Terhadap Bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. JKPK (Jurnal Kimia Dan Pendidikan Kimia), 2(3), 169–177. https://doi.org/10.20961/jkpk.v2i3.11850
Wardina, A. M., Mustofa, S., & Malarangeng, A. N. T. A. (2023). Review Article: Potensi Rhizophora apiculata Sebagai Fitofarmaka. Medula, 13(2), 137–146.
Yardha, M., Halimatushadyah, E., & Yuliana, A. (2024). Formulasi dan Uji Aktivitas Antibakteri Streptococcus mutans Pada Sediaan Obat Kumur Kombinasi Ekstrak Daun Seledri (apium graveolens) dan Daun Jambu Biji (Psidium guajava). Jurnal Ilmiah Biologi, 12(2), 1889–1903.
Zahrah, F. (2018). Formulasi dan Uji Aktivitas Antibakteri Staphylococcus aureus Pada Sediaan Obat Kumur Berbasis Nanopaertikel Perak. Malang: UIN Maulana Malik Ibrahim.
| Properti | Nilai Properti |
|---|---|
| Organisasi | Universitas Muhammadiyah Pekajangan Pekalongan |
| umpp.pekalongan@yahoo.com | |
| Alamat | Jl. Raya Pekajangan No. 1A Kedungwuni Pekalongan |
| Telepon | (0285) 7832294 |
| Tahun | 2026 |
| Kota | Pekalongan |
| Provinsi | Jawa Tengah |
| Negara | Indonesia |