Publikasi
Karya Ilmiah MahasiswaPencarian Spesifik
Kunjungan
Program Studi Sarjana Keperawanan
Fakultas Ilmu Kesehatan
Universitas Muhammadiyah Pekajangan Pekalongan
Maret 2026
ABSTRAK
HUBUNGAN PENGETAHUAN REMAJA TENTANG GIZI DENGAN STATUS GIZI (IMT/U) PADA SISWA SMP MUHAMMADIYAH WIRADESA
Fadia Aryani1, Nur Izzah2
Latar belakang: Status gizi pada remaja masih menjadi permasalahan kesehatan yang perlu diperhatikan, baik dalam bentuk gizi kurang maupun gizi lebih. Salah satu faktor yang memengaruhi status gizi remaja adalah pengetahuan tentang gizi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan pengetahuan remaja tentang gizi dengan status gizi berdasarkan Indeks Massa Tubuh menurut Umur (IMT/U) pada siswa SMP.
Metode: Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif jenis deskriptif korelasi dengan pendekatan Cross-sectional. Sampel pada penelitian siswa kelas 7 dan 8 di SMP Muhammadiyah Wiradesa. Teknik pengambilan sampel menggunakan cluster sampling dengan jumlah 43 responden. Pengumpulan data menggunakan kuesioner serta pengukuran antropometri berupa berat badan dan tinggi badan untuk menentukan status gizi (IMT/U). Kuesioner tersebut telah di uji validitas dengan hasil 0,388-0,738 dengan Cronbach’s Alpha 0,741. Analisis data dilakukan secara univariate menggunakan statistik deskriptif untuk menggambarkan distribusi variabel, dan secara bivariate menggunakan Kruskal-Wallis untuk mengetahui hubungan antar variabel.
Hasil: Hasil penelitian menunjukkan rerata skor pengetahuan gizi responden sebesar 64,49 dengan nilai minimum 40 dan maksimum 75. Sebagian responden memiliki status gizi normal (39,5%), sedangkan gizi kurang (34,9%) dan gizi lebih (25,6%). Hasil uji Kruskal–Wallis menunjukkan nilai p-value 0,973 > 0,05 yang menyatakan bahwa H0 gagal ditolak.
Simpulan: Tidak terdapat hubungan yang signifikan antara pengetahuan remaja tentang gizi dengan status gizi (IMT/U) pada siswa SMP Muhammadiyah Wiradesa. Hal ini menunjukkan bahwa pengetahuan gizi yang sudah cukup hingga baik belum tentu diikuti oleh perilaku dan status gizi yang optimal. Oleh karena itu, upaya perbaikan status gizi remaja perlu difokuskan pada faktor lain seperti pola makan, aktivitas fisik, lingkungan dan kebiasaan makan bukan hanya pada pengetahuan.
Kata Kunci: IMT/U, Pengetahuan Gizi, Remaja, Status Gizi
Daftar Pustaka: 41 (2016-2026)
DAFTAR PUSTAKA
Amelia, Z., Sari, M., Hummisyah, F., Siregar, V., Ainun, N., Maharani, J., Lubis, L., Damia, N., Permatasari, C., & Ananda, M. (2026). Peran Orang Tua dalam Menjaga Kesehatan Anak Akibat Masalah Kesehatan Gizi. 3, 213–226.
Arieska, P. K., Herdiani, N., Studi, P., Masyarakat, K., Kesehatan, F., Nahdlatul, U., & Surabaya, U. (2020). Hubungan Pengetahuan Dan Pola Konsumsi Dengan Status Gizi Pada Mahasiswa Kesehatan. 4(2), 203–211.
Arumsari, K., Unitly, A., Sikafir, B., Liska, C., Sunarni, N., Litasari, R., Solihah, R., Paebang, G., & Nurakilah, H. (2025). Gizi Dalam Kesehatan Reproduksi (R. Winarningsih & D. Mardiyah (eds.)). PT. Penerbit Qriset Indonesia.
Asnia, W., Effendy, D., & Ruwiah. (2025). Hubungan Pengetahuan Gizi dengan Status Gizi pada Remaja Putri di SMP Negeri 5 Kendari Tahun 2024. 3.
Aulia, N. (2021). Peran Pengetahuan Gizi Terhadap Asupan Energi , Status Gizi Dan Sikap Tentang Gizi Remaja. 02(02), 31–35.
Dinkes. (2024). Profil Kesehatan Kabupaten Pekalongan 2024. Dinas Kesehatan Kabupaten Pekalongan.
Djide, N., Prasiwi, N., Petrika, Y., & Irma. (2025). Buku Ajar Penilaian Status Gizi (Cetakan Pe). PT Nuansa Fajar Cemerlang.
Fardhoni, Sedjati, R. S., & Permana, I. S. (2021). Pengaruh Pelayanan Keperawatan , dan Kinerja Perawat Terhadap Kepuasan Pasien di Ruang Sanur-Kuta Rumah Sakit Sumber Kasih Cirebon. 9(1), 10–17.
Fatmawati, I., & Wahyudi, C. T. (2020). Pengaruh Teman Sebaya dengan Status Gizi Lebih Remaja di Sekolah Menengah Pertama di Kecamatan Pamulang The Correlation Between Peer Group Support and Overweight Among Adolescents In Junior High School Pamulang Sub-District Tangerang Selatan. 13, 41–45.
Fitri, I., & Wiji, R. (2019). Buku Ajar Gizi Reproduksi Dan Bukti. Gosyen Publishing.
Fitriana, V., Cahyanti, L., Yuliana, A., Holifah, Y., Cahyaningrum, Z., & Rusmiyati, E. (2022). Pengetahuan Gizi Seimbang Anak Usia Sekolah Dasar Dalam Meningkatkan Konsentrasi Belajar. 3(2), 114–122.
Hartanti, A., Harwati, R., Studi, P., Kebidanan, S., Studi, P., Kebidanan, S., Studi, P., & Kebidanan, S. (2024). Hubungan Pengetahuan Tentang Nutrisi Dengan Status Gizi Pada Remaja Putri Kelas VII Di SMP N 3. 01(02), 134–145.
Kaluku, K. (2022). Peran Penting Sekolah Dalam Memperbaiki Praktik Gizi Seimbang Pada Anak. 7(4), 185–190.
Kemenkes. (2022). Isi Piringku: Pedoman Makan Kekinian Orang Indonesia. Kemenkes.
Kemenkes. (2023). Survei Kesehatan Indonesia Tahun 2023. Kementrian Kesehatan Republik Indonesia.
Kristianti, & Dewi, Y. (2024). Buku Ajar Asuhan Kebidanan Pada Remaja Dan Prakonsepsi. Mahakarya Citra Utama.
Kurniati, Y., Jafar, N., & Indriasari, R. (2020). Perilaku Dan Pendidikan Gizi Pada Remaja Obesitas (Guepedia (ed.)).
Lestari, P. (2020). Hubungan Pengetahuan Gizi Dan Asupan Makan Dengan Status Gizi. 2(2), 73–80.
Lubis, N. (2016). Psikologi Kespro Wanita & Perkembangan Reproduksinya. Kencana.
Mahati, A., & Isnaeni, F. (2025). Hubungan antara Aktivitas Fisik dan Dietary Diversity Score dengan Status Gizi pada Remaja di SMK Negeri 4 Surakarta. 4(4), 776–785. https://doi.org/10.55123/insologi.v4i4.5875
Maigoda, T., Rizal, A., Meriwati, & Suryani, D. (2024). Buku Ajar Perencanaan Program Gizi. PT Nasya Expanding Management.
Mardalena, I. (2019). Dasar-Dasar Ilmu Gizi Dalam Keperawatan:Konsep Dan Penerapan Pada Asuhan Keperawatan. Pustaka Baru Press.
Mardiyanto, R. T., & Putri, A. A. (2019). Peningkatan pengetahuan gizi seimbang sebagai pedoman hidup sehat pada masyarakat di sekitar kelurahan pondok jagung kecamatan serpong utara kota tangerang selatan. September.
Maslakhah, N., & Pramesweri, G. (2022). Pengetahuan Gizi, Kebiasaan Makan, dan Kebiasaan Olahraga denga Status Gizi Lebih Remaja Putri Usia 16-18 Tahun. 2(1), 52–59.
Nababan, D., Saragih, V., Yuniarti, T., Yuniarti, E., Andriyani, A., Sulistiani, A., Nurhayati, I., Wahyuningsih, A., & Marasabessy, N. (2023). Gizi Dan Kesehatan Masyarakat (P. Suiraoka (ed.)). Yayasan Cendekia Mulia Mandiri.
Nasution, A., Nuraida, I., Putri, D., & Raharsari, R. (2023). Determinan Status Gizi Remaja Usia 12-16 Tahun Pendahuluan Metode.
Ningrum, S. (2024). Hubungan Pengetahuan Gizi Dan Pola Makan Dengan Status Gizi Anak Sekolah Dasar LPQ Nurul Hikmah Candisari Semarang. 04, 103–111.
Pantaleon, M., Petrika, Y., Zogara, A., & Niron, M. (2025). Hubungan Asupan Energi dan Zat Gizi Serta Pengetahuan Dengan Status Gizi Pada Remaja Di Kota Kupang.
Permatasari, P. I., Masrikhiyah, R., Ratnasari, D., Kesehatan, F. I., & Setiabudi, U. M. (2022). Hubungan Tingkat Pengetahuan Gizi terhadap Asupan Gizi , IMT , dan Frekuensi Minuman Isotonik pada Siswa SSB Dewatara. 6, 14679–14688.
Permenkes Nomor 2 Tahun 2020 Tentang Standar Antropometri Anak, (2020).
Purba, N., Kirani, N., Sabarita, A., Siregar, I., Priantono, D., & Ulandari. (2024). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Status Gizi Remaja MTS Al-Washliyah Desa Celewan Kec. Pantai Cermin Kab. Serdang Bedagai.
Purwanto, Syaputra, A., Adha, A., Diyanto, R., Wahdi, A., Marpaung, H., & Lubis, A. (2025). Analisis Korelasi Pengetahuan Gizi Dengan Pola Sarapan Siswa. 5, 161–170.
Puspitaningrum, E., Fauziah, Fitrianingru, N., Elfiyani, N., Siahaan, G., Riya, R., Mona, S., Tambing, Y., Mariana, S., Praptiwi, A., Mahanani, D., & Fatiah, M. (2022). Kesehatan Reproduksi Remaja Dan Wanita (A. Pratiwi (ed.)). PT.Scifintech Andew Wijaya.
Rachmawati, W. (2019). Promosi kesehatan dan Ilmu Perilaku. Wineka Media.
Rizal, M., Magfira, M., & Mappadeceng, K. (2025). Status Gizi Remaja: Kunci Kesehatan dan Perkembangan Optimal Di Masa Depan. 3(1), 1–5.
Rostikawaty, I., Hartati, H., & Triana, N. (2025). Hubungan Antara Status Gizi Dan Prestasi Belajar Siswa. 14, 8–15. https://doi.org/10.31983/jkm.v14i1.11553
Staryo, N., Christin, Anisa, D., Syah, N., Yusuf, H., Alik, O., Riskiyani, S., Vira, Fajarwati, I., Zinda, A., Pratama, T., Guntur, Ridwan, E., Yani, A., Nurhafidah, Asram, A., & Mashar, M. (2025). Kesehatan Mental Dan Prilaku Remaja. Ganesha Kreasi Semesta.
UNICEF. (2025). Peningkatan Tajam Kasus Kelebihan Berat Badan Dan Obesitas Pada Anak Di Seluruh Dunia. UNICEF.
Utami, S. (2022). Hubungan Pengetahuan Tentang Gizi Dan IMT Dengan Perilaku Konsumsi Makan Pada Remaja Putri. 2(2), 127–135.
Wiji, R., & Fitri, I. (2021). Buku Ajar Gizi Dan Upaya Pembentukan Keluarga Sadar Gizi. Gosyen Publishing.
Yuniarsih, D. (2021). Hubungan Pengetahuan Gizi Dan Kebiasaan Sarapan Terhadap Prestasi Belajar Siswa Di SMA Negeri 12 Kota Bekasi.
| Properti | Nilai Properti |
|---|---|
| Organisasi | Universitas Muhammadiyah Pekajangan Pekalongan |
| umpp.pekalongan@yahoo.com | |
| Alamat | Jl. Raya Pekajangan No. 1A Kedungwuni Pekalongan |
| Telepon | (0285) 7832294 |
| Tahun | 2026 |
| Kota | Pekalongan |
| Provinsi | Jawa Tengah |
| Negara | Indonesia |