Program Studi Sarjana Keperawatan
Fakultas Ilmu Kesehatan
Universitas Muhammadiyah Pekajangan Pekalongan
Juni, 2026
ABSTRAK
Hubungan Antara Kepatuhan Diet Rendah Garam Dengan Status Tekanan Darah Pada Pasien Hipertensi Di Puskesmas Kedungwuni 1
Ani Khoirisaqolain, Firman faradisi
Latar Belakang: Status hipertensi di masyarakat masih menjadi masalah kesehatan yang perlu mendapat perhatian, karena berisiko menyebabkan komplikasi serius seperti stroke, gagal ginjal, dan penyakit jantung koroner. Salah satu upaya pengendalian hipertensi adalah melalui intervensi non-farmakologis, terutama diet rendah garam. Kepatuhan pasien terhadap diet rendah garam menjadi faktor penting yang memengaruhi keberhasilan pengendalian tekanan darah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan kepatuhan terhadap diet rendah garam dengan pengendalian tekanan darah pada pasien hipertensi di Puskesmas Kedungwuni I.
Metode: Penelitian menggunakan desain analitik korelasional dengan pendekatan cross-sectional yang dilaksanakan pada 30 Maret–8 April 2026 pada tiga klaster desa di Puskesmas Kedungwuni 1, dengan sampel 67 pasien hipertensi yang dipilih melalui cluster random sampling; data kepatuhan dikumpulkan menggunakan kuesioner kepatuhan diet rendah garam yang telah diuji validitas dan reliabilitas dan serta pengukuran tekanan darah menggunakan tensimeter terkalibrasi, kemudian dianalisis secara univariat dan bivariat menggunakan uji chi-square untuk menguji hubungan antar variabel.
Hasil: Mayoritas responden berusia rata-rata 57,39 tahun dan dominasi perempuan (86,6%), 55,2% responden dikategorikan patuh terhadap diet rendah garam sementara 44,8% tidak patuh; distribusi status tekanan darah menunjukkan 29,4% prehipertensi, 34,3% hipertensi tahap 1, dan 37,3% hipertensi tahap 2; uji chi-square menghasilkan p = 0,368 sehingga tidak ditemukan hubungan bermakna antara kepatuhan diet rendah garam dan tingkat hipertensi dalam sampel ini.
Simpulan: Temuan ini menunjukkan bahwa kepatuhan diet rendah garam belum berhubungan bermakna dengan status tekanan darah pada responden, kemungkinan dipengaruhi oleh faktor lain seperti usia, komorbiditas, kepatuhan obat, aktivitas fisik, dan stres; oleh karena itu, pengendalian hipertensi perlu dilakukan secara komprehensif melalui edukasi, pemantauan tekanan darah, dan perubahan gaya hidup berkelanjutan.
Saran: Pasien hipertensi disarankan tetap menerapkan diet rendah garam sebagai bagian dari pola hidup sehat, disertai kepatuhan terhadap pengobatan, olahraga teratur, menjaga berat badan ideal, menghindari rokok dan alkohol, serta melakukan pemeriksaan tekanan darah secara berkala
Kata Kunci: hipertensi, diet rendah garam,kepatuhan,tekanan darah
Daftar Pustaka: (31) 2016-2025
Amin, P. B. (2024). Page 477 of 9. 11(3), 477–485.
Bustami, A., & Bustami, A. (2022). Penatalaksanaan Holistik Pasien Hipertensi Derajat II Tidak Terkontrol dan Dispepsia Melalui Pendekatan Keluarga. 3(1).
Dedi Muhdiana, Nurhayati, L. H. (2023). Buku Ajar Hipertensi PKM 2023.pdf (p. 16).
Deswita, R. (2024). Hubungan Efikasi Diri Dengan Kepatuhan Diet Rendah Garam Pada Lansia Hipertensi Di Pesisir Pantai Puskesmas Pakuhaji. Journal of Pubnursing Sciences, 2(02), 51–57. https://doi.org/10.69606/jps.v2i02.114
Dinas Kesehatan Kabupaten Pekalongan. (2024). Profil Kesehatan ini dapat kab.Pekalongan. 1–23.
Du, X., Zhu, Y., Guo, J., Chen, X., Zhang, J., Lu, F., Xu, C., Liang, M., Wang, M., Zhong, J., & Li, Y. (2025). Effect of Salt Reduction Interventions in Lowering Blood Pressure and Salt Intake in Zhejiang Province , China , 2017 – 2021?: A Randomized Controlled Trial. 2017–2021.
Fajarini, Paramarta, V., & Purwanda, E. (2024). Analisis Kepatuhan Perawat Dalam Pelaksanaan Program Manajemen Pasien Dengan Risiko Jatuh Di Rumah Sakit. Jurnal Review Pendidikan Dan Pengajaran, 7(4), 13490–13501.
Fikri, F. R., Hartono, D., & HMarfuah. (2025). Hubungan kepatuhan minum obat hipertensi dengan komplikasi hipertensi pada pasien hipertensi di puskesmas pronojiwo kabupaten lumajang 123. Jurnal Ilmu Kesehatan Mandira Cendikia, 4(4), 30–39. https://journal-mandiracendikia.com/jikmc
Gizi, P. S., Kesehatan, F. I., & Indonesia, U. P. (2022). Hubungan Karakteristik Individu, dan Pengetahuan, Dengan Kebiasaan Membaca Label Produk Pangan Kemasan Pada Konsumen di Minimarket Kota Bengkulu Yolanda 1 , Erina Masri, M. Biomed 2 , Dezi Ilham, M. Biomed 3 1.
Hamzah. (2020). Laporan Riskesdas 2018 Nasional.pdf. In Lembaga Penerbit Balitbangkes (pp. 70–75). https://repository.badankebijakan.kemkes.go.id/id/eprint/3514/1/Laporan Riskesdas 2018 Nasional.pdf
Herman, A., & Thalib, S. (2009). GAMBARAN PERUBAHAN TEKANAN DARAH PADA PASIEN GAGAL GINJAL KRONIK YANG MENJALANI TERAPI HEMODIALISIS DI RUANG HEMODIALISA RUMAH SAKIT TK. II PELAMONIA MAKASSAR Abdul Herman Syah Thalib. 89–94.
Huda, S. A. (2024). Monograf Pahami Kesehatan Tubuhmu: Glukosa dan Tekanan Darah. PT. Sonpedia Publishing Indonesia.
Hundemer, G. L., & Goupil, R. (2025). Implementing the 2025 Guideline for the Prevention, Detection, Evaluation, and Management of High Blood Pressure in Adults: How to Translate Team-Based Care of Hypertension to the Real World. Hypertension, 82(10), 1538–1540. https://doi.org/10.1161/HYPERTENSIONAHA.125.25464
Kepatuhan, T., Obat, M., Hipertensi, P., Adipinasthika, S., Chintya, S., & Paramita, S. (2022). DI PUSKESMAS LEMPAKE SAMARINDA Hawassa Referral Hospital di Kota Hawassa. 9(September), 55–63.
Kim, S., Jeong, H. N., & Choi-Kwon, S. (2024). The blood pressure control effect of the sodium-restricted dietary approaches to stop hypertension diet: a systematic review. British Journal of Nutrition, 132(2), 141–150. https://doi.org/10.1017/S000711452400103X
Komang, N., Susanti, M., Ayubbana, S., Keperawatan, A., Wacana, D., & Kunci, K. (2022). Jurnal Cendikia Muda Volume 2 , Nomor 1 , Maret 2022 ISSN 2807-3649 APPLICATION OF GUIDED IMAGERY RELAXATION THERAPY ON BLOOD Susanti , PenerapanTerapi Relaksasi …
Lukitaningtyas, D., & Cahyono, E. A. (2023). Hipertensi; Artikel Review. Pengembangan Ilmu Dan Praktik Kesehatan, 2(2), 100–117.
Lydia, A. et all. (2023). Panduan Promotif dan Preventif Hipertensi 2023. Indonesia Society of Hypertension Perhimpunan Dokter Hipertensi Indonesia, 50–51.
Mariyono, J., Kuntariningsih, A., & Suswati, E. (n.d.). Ketimpangan jender dalam akses pelayanan kesehatan rumah tangga petani pedesaan: kasus dua desa di kabupaten tegal, jawa tengah. 1–14.
Masriadi, Alfiina, B., & Samsualam. (2021). Metodologi Penelitian. Trans Info Media.
Murni, S. (2021). Pernapasan Manusia. 1–23. https://files1.simpkb.id/guruberbagi/rpp/480344-1652692142.pdf
Nazari, N., & Khairunnisa, Y. (2021). Hubungan Pengetahuan Tentang Diet Rendah Garam Dengan Sikap Pasien Hipertensi Di Wilayah Kerja Puskesmas Kembang Tanjong Kabupaten Pidie. Serambi Saintia Jurnal Sains Dan Aplikasi, X(1), 9–14.
| Properti | Nilai Properti |
|---|---|
| Organisasi | Universitas Muhammadiyah Pekajangan Pekalongan |
| umpp.pekalongan@yahoo.com | |
| Alamat | Jl. Raya Pekajangan No. 1A Kedungwuni Pekalongan |
| Telepon | (0285) 7832294 |
| Tahun | 2026 |
| Kota | Pekalongan |
| Provinsi | Jawa Tengah |
| Negara | Indonesia |