Publikasi
Karya Ilmiah MahasiswaPencarian Spesifik
Kunjungan
Kunyit putih (Curcuma zedoaria Rosc) merupakan tanaman dari famili
Zingiberaceae, mengandung senyawa terpenoid, flavonoid, alkaloid, tannin, dan
polifenol yang berperan sebagai antioksidan. Clay mask adalah masker terbaik
untuk melembabkan kulit wajah karena tanah liat menjaga hidrasi serta
menghilangkan komedo, jerawat, dan kotoran. Penelitian ini bertujuan
mengetahui aktivitas antioksidan ekstrak kunyit putih dalam sediaan clay mask
menggunakan metode DPPH. Metode yang digunakan adalah maserasi pada
proses ekstraksi, serta metode cycling test untuk uji stabilitas sediaan clay mask.
Hasil penelitian yang diperoleh merupakan data kualitatif dan kuantitatif. Data
kualitatif ditunjukan dari hasil skrining fitokimia yang diperoleh senyawa fenol,
alkaloid, flavonoid, tanin, terpenoid, data kuantitatif ditunjukan dari hasil IC50
daya antioksidan Vitamin C, ekstrak kunyit putih, sediaan clay mask masing –
masing berturut – turut 5,54 µg/mL ,; 18,82 µg/mL; 28,61 µg/mL; 21,08 µg/mL ;
21,08 µg/mL. Hasil pengujian sediaan clay mask menunjukan bahwa seluruh
formula tidak mengalami perubahan pada 3 siklus meliputi warna kuning
kecoklatan, bentuk semi padat, bau khas kunyit, pH 5, dan homogenitas baik.
Adapun formula yang mengalami perubahan setelah uji stabilitas 3 siklus meliputi
Formula basis memiliki daya lekat 88,55 s, daya sebar 5,6 cm, viskositas 4267
mPa.S; Formula 1: 50,54 s, 5,53 cm, 4033 mPa.S; Formula 2: 31,01 s, 5,55 cm,
4100 mPa.S; Formula 3: 25,34 s, 5,5 cm, 4067 mPa.S . kesimpulan pada
penelitian ini adalah formula clay mask yang memiliki daya antioksidan dan
stabilitas terbaik adalah formula 3.
Anonim. (2016). Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 6 Tahun 2016 Tentang Formularium Obat Herbal Asli Indonesia. Jakarta: Menteri Kesehatan Republik Indonesia.
Anonim. (2019). Peraturan Badan Pengawasan Obat Dan Makanan Nomor 23 Tahun 2019 Tentang Persyaratan Teknis Bahan Kosmetika. Jakarta: Badan Pengawasan Obat dan Makanan Republik Indonesia.
Anonim. (2020). Farmakope Indonesia. (6th Ed). Jakarta: Departemen Kesehatan RI.
Anonim. (2021). Cara Pembuatan Simplisia. Jakarta: Direktorat Jenderal Pengawasan Obat dan Makanan.
Anonim. (2021). Materia Medika Indonesia. Jilid VI. Jakarta: Direktorat Jendral Pengawasan Obat dan Makanan.
Anonim. (2023a). Peraturan Badan Pengawasan Obat Dan Makanan Nomor 25 Tahun 2019 Tentang Kriteria Dan Tata Laksana Registrasi Obat Bahan Alam. Jakarta: Badan Pengawasan Obat dan Makanan Republik Indonesia.
Anonim. (2023b). Pedoman Penyiapan Bahan Baku Obat Bahan Alam Berbasis Ekstrak/Fraksi. Jakarta: Badan Pengawasan Obat dan Makanan Republik Indonesia.
Armadany, F. I., Musnina, W. O. S., & Wilda, U. (2019). Formulasi dan Uji Stabilitas Lotion Antioksidan dari Ekstrak Etanol Rambut Jagung (Zea mays L.) sebagai Antioksidan dan Tabir Surya. Pharmauho: Jurnal Farmasi, Sains, Dan Kesehatan, 5(1), 1–5. https://doi.org/10.33772/pharmauho.v5i1.8996
Aziz, A., Karim. H., Wahyuni, Y. S., Tahir, M., & Imansyah, M. Z. (2022). Pemanfaatan Bahan Alam Sebagai Alternatif Kosmetik Alami Pada Remaja. Jurnal Pengabdian Masyarakat Yamasi,1(1), 23 - 29.
Chiuman, L. (2021). Kunyit Putih Khasit Antioksidan Bagi Kesehatan. Medan: Unpri Press.
Dipahayu, D., Ayu, K., & Lestari, P. (2021). Evaluasi Fisik Masker Anti Jerawat Dengan Ekstrak Etanol Daun Ubi Jalar Ungu (Ipomoea Batatas (L .) Varietas Antin-3 Physical Evaluation of Anti Acne Mask With Ethanol Extract of Purple Sweet Potato Leaf (Ipomoea Batatas (L .) Antin-3 Varieties. 6(2): 69–73.
Erna, F., Deni, B. L., Cikra I. N. H. S. (2022). Formulasi Dan Stabilitas Mutu Fisik Losion Pencerah Dari Minyak Atsiri Kunyit Putih (Curcuma mangga val.). Jurnal Farmasi Indonesia.
Erwiyanti, A. R., Destiani, D., & Kabelen, S. A. (2018). Pengaruh Lama Penyimpanan Terhadap Sediaan Fisik Krim Daun Alpukat (Persea Amerika Pabrik.) dan Daun Sirih Hijau (Peniup Seruling Sirih Air Terjun). Jurnal Farmasi dan Bahan Alam Indonesiaproduk, 1(1), 23 – 29.
Faisal, H., Chan, A., Winata, H, S., Diana, V. E., & Atika, W. (2023). Aktivitas Anti Oksidan Dan Evaluasi Sediaan Masker Peel-Off Ekstrak Etanol Rimpang Kunyit Putih (Curcuma zedoaria Roscoe). Jurnal Ilmiah Farmasi Farmasyifa, 6(1).
Fatikhaturrizqillah, S. (2022). Formulasi dan Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Mangrove (Rhizophora mucronata Lamk.) Dengan Metode DPPH 2,2-(Diphenyl-1-Picrylhydrazyl) pada Sediaan Skin Lotion. Universitas Muhammadiyah Pekajangan Pekalongan.
Fauziah, D, W. (2017). Pengaruh Basis Kaolin dan Bentonit Terhadap Sifat Fisika Masker Lumpur Kombinasi Minyak Zaitun (Olive Oil) dan Teh Hijau (Camelia Sinensis). Pharmauho Jurnal Farmasi, Sains dan Kesehatan, 3(2), 9-13.
Febriani, Y., Sudewi., & Sembiring. (2021). Formulasi dan Uji Aktivitas Antioksidan Sediaan Masker Clay Ekstrak Etanol Terong Belanda (Solanum betaceum Cav). Indonesia Journal of Pharmaceutical Science and Technology, 1(1), 22–30.
Fitriany, E. (2022). Formulasi Dan Stabilitas Mutu Fisik Losionpencerah Dari Minyak Atsiri Kunyit Putih. Jurnal Farmasi Indonesia: AFAMEDIS, 3(2). https://doi.org/10.61609/afamedis.v3i2.55
Fujiastuti, T., & Sugihartini, N. (2015). Sifat Fisik Dan Daya Iritasi Gel Ekstrak Etanol Herba Pegagan (Centella asiatica L.) Dengan Variasi Jenis Gelling Agent. Pharmacy, 12(01).
Grace, F. X., Darsika, K.V., Sowmya, K., Suganya., & Shanmuganathan, S. (2015). Preparation and Evaluation of Herbal Peel Off Face Mask. American Journal of PharmTech Research, (5), 33-336.
Ginting, O. S., & Siregar, S. S. (2022). Formulasi Dan Evaluasi Sediaan Masker Clay Dari Kombinasi Ekstrak Etanol Daun Pepaya (Carita Papaya L.) Dan Labu Kuning (Cucurbita Moschata). Forte Jurnal,2(1), 22 - 31.
Hannani, E. (2016). Analisis Fitokimia. Jakarta: Buku Kedokteran EGC.
Harborne, J. B. (2018). Metode Fitokimia: Penuntun Cara Modern Menganalisis Tumbuhan. (Padmawinata, K. Penerjemah). Kendar: Universitas Haluoleo.
Harry, R. G. (2016). Harry’s Cosmeticology. (8th Ed). United States of America: Chemical Publishing Co., Inc.
Hendri, F., Adek C., Hanafis, S, W., Vivi, E, D., Widya, A. (2023). Formulasi Dan Uji Aktivitas Anti Oksidan Sediaan Masker Peel-Off Ekstrak Etanol Rimpang Kunyit Putih (Curcuma Zedoaria Roscoe). Jurnal Ilmiah Farmasi Farmasyifa.
Jami’ah, S. R., Ifaya, M., Pusmarani, J., & Nurhikma, E. (2018). Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Metanol Kulit Pisang Raja (Musa Paradisiaca Sapientum) Dengan Metode Dpph (2,2-Difenil-1-Pikrilhidrazil). Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia, 4(1). www.jurnal-pharmaconmw.com/jmpi
Kumalasari, E., Wulandari, R. A., Aisyah, N., Febrianti, D. R., & Niah, R. (2023). Formulasi Sediaan Masker Clay Dari Ekstrak Daun Pidada Merah (Sonneratia Caseolaris) Sebagai Antioksidan. Journal Insan Farmasi Indonesia, 6(1), 55-64.
Lobo, R., Shirwaikar, A., Prabhu, K. S., & Shirwaikar, A. (2019). Curcuma Zedoaria Rosc, (White Turmeric): A Review of Its Chemical, Pharmacological and Ethnomedicinal Properties. Journal of Pharmacy Pharmacology, 61(1), 13–21.
Maghfiroh, L. (2021). Pengaruh Penggunaan Pelarut Etanol dan Kloroform Terhadap Rendemen Ekstrak Buah Cabai Rawit (Capsicum frutescens L.) untuk Pembuatan Krim. Politeknik Harapan Bersama Tegal.
Malik, F., Suryani., S., Ihsan, S., Meilany, E., & Hamsidi, R. (2020). Formulation of Cream Body Scrub from Ethanol Extract of Cassava Leaves (Manihot esculenta) As Antioxidant. Journal of Vocational Health Studies, 4, 21- 28.
Mardikasari, S. A., Mallarangeng, A. N. T. A., Zubaydah, W. O. S., & Juswita, E. (2017). Formulasi Dan Uji Stabilitas Lotion Dari Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium Guajava l.) Sebagai Antioksidan. Jurnal Farmasi, Sains, dan Kesehatan,3(2). 28-32.
Masrifah., Rahman, N., & Abram, P. H. (2017). Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Dan Kulit Labu Air (Lagenaria siceraria (Molina) standl.) J. Akad. Kim, 6(2), 98-106.
Mohiudin, A. K. (2019). Skin Care: Formulation and Use. American journal of dermatological research and reviews, 2(8).
Muchlisyam., & Pardede, T. R. (2017). Spektrofotometri Dan Analisis Multikomponen Obat. Medan: USU Press.
Mukhriani. (2017). Ekstraksi, Pemisahan Senyawa, dan Identifikasi Senyawa Aktif. Jurnal Kesehatan,7(2), 361 - 367.
Munandika, L. N., Slamet, & Aktifah, N. (2021). Uji Pembandingan Aktivitas Antioksidan Partisi N-Heksan, Methanol, Dan Ekstrak Etanol Biji Mentimun (Cucumis Sativus L) Dengan Metode Frap (Ferric Reducting Antioxidant Power). Universitas Muhammadiya Pekajangan Pekalongan, 1–9. https://eskripsi.umpp.ac.id/detail/absdownload/03cf87174debaccd689c90c34577b82f
Nova, C. (2016). Skrining Fitokimia dan Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Metanol Daun Sirih Lengkung (Piper aduncum L.). Universitas Sanata Dharma.
Nurisyah., Asyikin, A., & Cartika, H. (2020). Aktivitas Antioksidan Krim Ekstrak Etil Asetat Kulit Jeruk Nipis (Citrus Aurantifolia) Yang Ditetapkan Dengan Metode DPPH. Media Farmasi,16(2), 215 - 221.
Nurkhasanah., Bachri, M. S., & Yuliani, S. (2023). Antioksidan Dan Stress Oksidatif. Yogyakarta: UAD Press.
Nurulita, N. A., Sundhani, E., Amalia, I., Rahmawati, F., & Dian Utami, N. N. (2019). Uji Aktivitas Antioksidan dan Anti Aging Body Butter dengan Bahan Aktif Ekstrak Daun Kelor. Jurnal Ilmu Kefarmasian Indonesia, 17(1). DOI: 10.35814/jifi.v17i1.543
Patimah, K., Hidayati, E, N, Santoso, J. (2025). Formulasi Dan Uji Aktivitas Sediaan Clay mask Dari Ekstrak Kulit Pepaya (Carica Papaya Linn.) Dengan Kombinasi Ekstrak Kulit Lemon (Citrus Limon Burm F). Jurnal Riset Kefarmasian Indonesia.
Pearce, E. (2018). Anatomi Dan Fisiologi Untuk Paramedis. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama.
Pratiwi, K. A. (2021). Uji Aktivitas Antioksidan Salep Ekstrak Kulit Buah Nanas (Ananas Comasus (L) Merr) Dengan Metode Spektrofotometri Uv-Vis. Politeknik Harapan Bersama Kota Tegal.
Putri, M. S. (2020). White Turmeric (Curcuma Zedoaria): Its Chemical Subtance And The Pharmacological Benefits. Medical Journal of Lampung University, 3(7), 88–93.
Rahmatullah, S., Permadi, Y. W., & Utami, D. S. (2019). Formulasi dan Uji Aktivitas Antioksidan Sediaan Hand and Body Lotion Ekstrak Kulit Nanas (Ananas comosus (L.) Merr) dengan Metode DPPH. Jurnal farmasi UIN Alauddin Makassar,7(1), 26-33.
Ramadhan, P. (2015). Mengenal antioksidan. Yogyakarta: Graha Ilmu.
Rasyadi, Y. et al. (2022). Formulasi dan Uji Stabilitas Handbody Lotion Ekstrak Etanol Daun Sirsak (Ammona muricata Lim.)., Jurnal Ilmiah Farmasi.
Santoso, U. (2016). Antioksidan Pangan. Yogyakarta: UGM Press.
Sayuti, N. A. (2015), Formulasi dan Uji Stabilitas Fisik Sediaan Gel Ekstrak Daun Ketepeng Cina (Cassia alata L.), Jurnal Kefarmasian Indonesia, 5(2), 7482.
Shalaby, E. A., Shahab, S. M. M., Singh, V. (2017). Salt Stress Enhancement Of Antioxidant And Antiviral Efficiency Of Spirilluna Plantesis. Journal of Medicinal Plant Research,4(24), 2622 – 2632.
Sheskey, P. J., Cook, W. G., & Cable, C. G. (2017). Hanbook of Pharmaceutical Excipients Eight edition Pharmaceutical Press.
Septiani, S. N., Wathoni., & Mita, S. R. (2021). Formulasi Sediaan Masker Antioksidan Dari Ekstrak Etanol Biji Melinjo (Gnetum Gnemon l.). Jurnal Unpad,1, 4 - 24.
Suena, N, M, D, S., Suradnyana, G, M., Juanita, R, A. (2021). Formulasi dan Uji Aktivitas Antioksidan Granul Effervescent dari Kombinasi Ekstrak Kunyit Putih (Curcuma Zedoaria) dan Kunyit Kuning (Curcuma Longa L.). Jurnal Ilmiah Medicamento.
Susanti, N. (2021). Sumber Belajar Penunjang PLPG 2016 Farmasi Bab IX: Obat Tradisional Dan Simplisia. Jakarta: Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Direktorat Jenderal Guru dan Tenaga Kependidikan.
Susioloningrum, D., & Sari, D. E. M. (2021). Uji Aktivitas Antiokesidan Dan Penetapan Kadar Flavonoid Total Ekstrak Temu Mangsa (Curcuma Manga Valeton & Zijp) Dengan Variasi Konsentrasi Pelarut. Cendekia Journal of Pharmacy,5(2), 117 – 127.
Syamsidi, A., Syamsuddin, A. M., & Sulastri, E. (2021). Formulation and Antioxidant Activity of Clay mask of Tomato (Solanum lycopersicum L) Lycopene Extract with Variation of Concentration of Kaoline and Bentonite Bases. Jurnal Farmasi Galenika (Galenika Journal of Pharmacy) (e-Journal) ,7(1), 77 – 90.
Trujillo, J., Chirino, Y. I., Molino-Jijón, E., Ana Cristina Andérica-Romero, A. C., Tapia, E., & Pedraza-Chaverrí, J. (2022). Renoprotective effect of the antioxidant curcumin: Recent findings. Redox Biology, 448-456.
Widianti, N. (2017). Apa Sih Perbedaan Mud Mask Dan Clay mask? Yuk, Cari Tahu Di Sini. Beauty Journal.
Widyawati, E., Ayuningtyas, N. D., & Pitarisa, A. P. (2019). Penentuan Nilai Spf Ekstrak Dan Losio Tabir Surya Ekstrak Etanol Daun Kersen (Muntingia Calabura L.) Dengan Metode Spektrofotometri Uv-Vis. Jurnal Riset Kefarmasian Indonesia,1(3), 189-202.
Wijayanti, M. N. (2016). Uji Aktivitas Antioksidan dan Penetapan Kadar Fenolik Total Ekstrak Etanol Buah Buni (Antidesma bunius L. Spreng) dengan Metode 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) dan Metode Folinciocalteu. Universitas Sanata Dharma.
Windono, T., & Parfati, N. (2019). Curcuma Zedoaria (Bergius) Roscoe Kajian Pustaka Kandungan Kimia Dan Aktivitas Farmakologis. Artocarpus Media Pharmaceutica Indonesia, 2(1). 1- 47.
Voigth, R. (2020). Buku Pelajaran Teknologi Farmasi. Yogyakarta: UGM Press.
Yanti, A. (2019). Formulasi Sediaan Masker Clay Dari Ekstrak Etanol Daun Pepaya (Carica Papaya L) Dan Sari Buah Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi L.). Institut Kesehatan Helvetia Medan.
Yuslianti, E. R. (2018). Pengantar Radikal Bebas dan Antioksidan. Deepublish.
Zainal, T. H., Ulfa, M., Nisa, M., & Pawarrangan, T. J. (2023). Formulasi Masker Clay Ekstrak Kulit Buah Pisang Muli (Musa acuminata L). Jurnal Penelitian Farmasi Indonesia.
| Properti | Nilai Properti |
|---|---|
| Organisasi | Universitas Muhammadiyah Pekajangan Pekalongan |
| umpp.pekalongan@yahoo.com | |
| Alamat | Jl. Raya Pekajangan No. 1A Kedungwuni Pekalongan |
| Telepon | (0285) 7832294 |
| Tahun | 2025 |
| Kota | Pekalongan |
| Provinsi | Jawa Tengah |
| Negara | Indonesia |