Publikasi

Detail Record

Kembali Ke sebelumnya

UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN ANTIBAKTERI PADA FORMULASI SEDIAAN ESSENCE MASKER SHEET EKSTRAK ETANOL DAUN ALPUKAT (Perseae americana Mill.)

Pengarang : Siti Aisah, Wulan Agustin Ningrum

Kata Kunci   :Antioksidan, antibakteri, daun alpukat, masker sheet

Daun alpukat (Perseae americana Mill.) memiliki kandungan antioksidan seperti flavonoid, saponin dan antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk membuat formula essence masker sheet ekstrak daun alpukat serta mengetahui aktivitas antioksidan dan antibakteri. Uji aktivitas antioksidan essence masker sheet dilakukan dengan metode FRAP dan uji aktivitas antibakteri essence masker sheet dilakukan dengan metode difusi cakram. Ekstrak daun alpukat dapat diformulasikan dalam sediaan essence masker sheet yang memenuhi persyaratan. Hasil pengukuran aktivitas antioksidan sediaan essence tertinggi terdapat pada formula 3 yaitu 234,32 ± 2,290 Fe(2+) / g. Hasil pengukuran aktivitas antibakteri pada sediaan essence pada formula 1 yaitu 11,9 mm, pada formula 2 yaitu 13,7 mm dan pada formula 3 yaitu 15,7 mm. Kesimpulan dari penelitian ini yaitu ekstrak daun alpukat dapat diformulasikan sediaan essence masker sheet dan mempunyai potensi aktivitas antioksidan dan antibakteri.

Referensi

-