1. Universitas Muhammadiyah Pekajangan Pekalongan
Image Description

Publikasi

Karya Ilmiah Mahasiswa

Pencarian Spesifik

Kunjungan

Web Analytics

Detail Record

Kembali Ke sebelumnya

UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN INHIBISI ENZIM α-AMILASE EKSTRAK, FRAKSI ETANOL, ETIL ASETAT, n-HEKSAN AKAR BAKAU MINYAK (Rhizopora apicullata)


Pengarang : Firda Laela Nuzulia, Dwi Bagus Pambudi


Kata Kunci   :α-amilase, Antioksidan, Bakau minyak (Rhizophora apicullata), FRAP

Masalah kesehatan yang sering terjadi di Indonesia adalah diabetes melitus (DM) yang ditandai dengan hiperglikemia. Obat tradisional seringkali digunakan sebagai pengobatan diabetes karena efek sampingnya lebih sedikit, berdasarkan berbagai penelitian bahan alam yang mengandung senyawa fenol dan flavonoid berpotensi sebagai antioksidan dan dapat digunakan untuk obat diabetes. Akar bakau minyak (Rhizopora apicullata) merupakan salah satu tanaman yang memiliki kandungan fenol dan flavonoid. Tujuan penelitian ini untuk menentukan aktivitas antioksidan dengan metode FRAP dan nilai IC50 dalam menghambat enzim α-amilase ekstrak, fraksi etanol, fraksi etil asetat, fraksi n-Heksan akar bakau minyak (Rhizopira apicullata). Hasil skrining fitokimia pada ekstrak dan fraksi menunjukan positif mengandung senyawa flavonoid, alkaloid, tanin, saponin. Analisis data statistik antioksidan menggunakan one way ANOVA didapatkan hasil signifikansi 0,042 < 0,05 yang menunjukan adanya perbedaaan yang signifikan pada nilai aktivitas antioksidan sampel. Nilai IC50 ekstrak akar bakau minyak dalam menghambat enzim α-amilase pada uji one way ANOVA diperoleh nilai signifikansi 0,042 < 0,05 yang menunjukan adanya perbedaaan yang signifikan pada nilai IC50. Nilai aktivitas antioksidan tertinggi terdapat pada ekstrak akar bakau minyak 188,37 µmol/Fe2+/g. Nilai IC50 terkuat dalam menghambat enzim α-amilase terdapat pada ekstrak akar bakau minyak sebesar 46,11 µg/mL.

Referensi

Alsareii, S.A, Manaa, A,M.Al Asmari. (2022) ‘Synthesis and Characterization of Silver Nanoparticles from Rhizophora apiculata and Studies on Their Wound Healing, Antioxidant, Anti-Inflammatory, and Cytotoxic Activity’, Molecules,27(19).Availableat:https://doi.org/10.3390/molecules27196306.

Amna, U. and Halimatussakdiah (2016) ‘Isolasi dan Karakterisasi Senyawa Alkaloid dari Tumbuhan Alseodaphne Peduncularis ( Wall . Ex . Ness ) Meissn ( Medang Hitam ) serta Uji Sitotoksik terhadap Sel HeLa (Kanker Servik)’, Jurnal Ilmiah JURUTERA, 3(2), pp. 001–005.

Andini, S. (2023) Uji Perbandingan Aktivitas Antipiretik Fraksi N-Heksan, Fraksi Metanol, Dan Ekstrak Buah Asam Jawa (Tamarindus Indica L.) Pada Kelinci Jantan Lokal Yang Diinduksi Dengan Pepton 5%. Universitas Muhammadiyah Pekajangan Pekalongan.

Andrian, Kikik, Rochmah. (2018) ‘Karakterisasi Parameter Spesifik Dan Non Spesifik Ekstrak Etanol Daun Teratai ( Nelumbium nelumbo D .). Characterization of Specific and Non Specific Parameters of Lotus Leaf Ethanol Extract ( Nelumbium nelumbo D .).’, Prosding Seminar Nasional Sains, Teknologi Dan Analisis Ke-1 2018, pp. 197–205.

Blezensky, J.M., Mahmiah and Sudjarwo, G.W. (2022) ‘Kandungan Total Flavonoid Ekstrak Akar Mangrove dengan Metode Spektrofotometri UV-Vis’, Journal of Pharmaceutical Care Anwar Medika, 4(2), pp. 66–81.

Danang. Raharjo. T, Ajeng. (2022) ‘Antioksidan Ekstrak Etanol dan Fraksi Akar Rhyzopora stylosa Metode ABTS dan FRAP’, Jurnal Ilmiah Kesehatan, 15(2), pp. 123–137. Available at: https://doi.org/10.48144/jiks.v15i2.1148.

Egra, S. Mardhiana, M. Rofin. (2019) ‘Aktivitas Antimikroba Ekstrak Bakau (Rhizophora mucronata) dalam Menghambat Pertumbuhan Ralstonia Solanacearum Penyebab Penyakit Layu’, Agrovigor: Jurnal Agroekoteknologi, 12(1), p. 26. Available at: https://doi.org/10.21107/agrovigor.v12i1.5143.

Dudi, H. (2021) ‘Telaah Komprehensif Diabetes Melitus: Klasifikasi, Gejala, Diagnosis, Pencegahan, Dan Pengobatan’, Jurnal Bioteknologi & Biosains Indonesia (JBBI), 7(2), pp. 304–317. Available at: https://doi.org/10.29122/jbbi.v7i2.4209.

Hartanto, N. dan Hartini, Y.S. (2020) Farmakognosi Tumbuhan Obat. Gadjah Mada University Press.

Haryoto, H. dan Alfa, F. (2019) ‘Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol, Fraksi Polar, Semipolar dan Non Polar dari Daun Mangrove Kacangan (Rhizophora apiculata) dengan Metode DPPH dan FRAP’, J. Sains Kes., 2(2), pp. 131–138.

Hidayati. Wahyu. Maharadingga. (2020) ‘Potensi Kapang Endofit Belimbing Wuluh sebagai Kandidat Penghasil Senyawa Antidiabetes’, Jurnal Biotek Medisiana Indonesia, 9(1), pp. 35–46. Available at: https://doi.org/10.22435/jbmi.v9i1.3897.

Ismi, A.A. N. Putra, I. Nyoman. (2021) ‘Skrining Fitokimia Ekstrak Daun Mangrove Rhizophora mucronata dan Rhizophora apiculata yang Dikoleksi dari Kawasan Mangrove Desa Tuban, Bali’, Journal of Marine Research and Technology, 4(1), p. 16. Available at: https://doi.org/10.24843/jmrt.2021.v04.i01.p03.

Lutfiani, A.R. (2018) Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol, Daun Balakacida (Chromolaena Odorata ) Dengan Metode Dpph. Universitass Muhammadiyah Pekajangan Pekalongan.

Marliana, S., Suryanti, V. And Suyono, S. (2015) ‘The Phytochemical Screenings and thin layer chromatography analysis of chemical compounds in ethanol extract of labu siam fruit (Sechium edule Jacq. Swartz.)’, Biofarmasi Journal of Natural Product Biochemistry, 3(1), pp. 26–31. Available at: https://doi.org/10.13057/biofar/f030106.

Masofyan, H.A. and Henie, I.M. (2016) ‘Karakteristik Morfo-Anatomi Struktur’, Jurnal Pendidikan, 1, Pp. 1688–1692.

Maulidia, N.R. (2020) ‘Uji Sitotoksisitas Ekstrak Etanol 96% Daun Semanggi ( Marsilea crenata C. Prest) Pada Sel hFOB 1.19 dengan Metode Microtetrazolium (MTT) ASSAY’, Global Health, 167(1), pp. 1–5.

Ningsih, S. I. Chatri, M. Advina (2023) ‘Flavonoid Active Compounds Found In Plants Senyawa Aktif Flavonoid yang Terdapat Pada Tumbuhan’, Serambi Biologi, 8(2), pp. 126–132.

Nisa, B.K. and Desty, M. (2018) ‘Efektivitas Kulit Batang Bakau Minyak ( Rhizopora apiculata ) sebagai Antioksidan The Effectiveness Rhizopora apiculata Bark as an Antioxidant’, Jurnal agromedici, 5, pp. 412–417.

Nurjanah, S., Marliana, E. and Astuti, W. (2020) ‘Uji Aktivitas Inhibisi Amilase Pada Tanaman Melicope Yang Berpotensi Sebagai Antidiabetes’, Jurnal Atomik, 5(2), pp. 94–98. Available at: http://jurnal.kimia.fmipa.unmul.ac.id/index.php/JA/article/view/878.

Nurjannah, I., Mustariani, B.A.A. and Suryani, N. (2022) ‘Spin Jurnal Kimia & Pendidikan Kimia Skrining Fitokimia Dan Uji Antibakteri Ekstrak Kombinasi Daun Jeruk Purut (Citrus Hystrix) Dan Kelor (Moringa Oleifera L.) Sebagai Zat Aktif Pada Sabun Antibakteri’, Spin Jurnal Kimia & Pendidikan Kimia, 4(1), pp. 23–36. Available at: https://doi.org/10.20414/spin.v4i1.4801.

Purwati and Rizki afriandi (2022) ‘Uji Aktivitas Antidiabetes Fraksi N-Heksan dan Etil asetat dari daun areuy kikunti secara in vitro’, Journal Health Sains, 3(8.5.2017), pp. 2003–2005.

Puspa Yani, N.K.L., Nastiti, K. and Noval, N. (2023) ‘Pengaruh Perbedaan Jenis Pelarut Terhadap Kadar Flavonoid Total Ekstrak Daun Sirsak (Annona muricata L.)’, Jurnal Surya Medika, 9(1), pp. 34–44. Available at: https://doi.org/10.33084/jsm.v9i1.5131.

Putri, F.E., Diharmi, A. and Karnila, R. (2023) ‘Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder Pada Rumput Laut Coklat (Sargassum plagyophyllum) Dengan Metode Fraksinasi’, Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia, 15(1), pp. 40–46. Available at: https://doi.org/10.17969/jtipi.v15i1.23318.

Rahayu, S., Kurniasih, N. and Amalia, V. (2015) ‘Ekstraksi Dan Identifikasi Senyawa Flavonoid Dari Limbah Kulit Bawang Merah Sebagai Antioksidan Alami’, al-Kimiya, 2(1), pp. 1–8. Available at: https://doi.org/10.15575/ak.v2i1.345.

Rhamadianto, M. Iqbal, M. Kusmiyati. (2023) ‘Penetapan Kadar Fenol Total Dan Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol 70% Kulit Buah Tin Ungu Dan Hijau (Ficus Carica Linn) Dengan Spektrofotometri Uv-Vis’, Journal of Pharmacopolium, 5(3), pp. 269–278. Available at: https://doi.org/10.36465/jop.v5i3.1015.

Rosman, A, Keendarto. S. (2019) ‘Quality Analysis of Simplicia Red Ginger (Zingiber officinale Var. Rubrum) Rhizome with Different Drying Temperature’, Jurnal Pertanian Tropik, 6(2), pp. 180–189. Available at: https://doi.org/10.32734/jpt.v7i1.

Rusmiyati, Ning, Ayu. (2023) ‘Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak dan Fraksi n -Heksan , Etil asetat , dan Air Kulit Jambu Biji Australia ( Psidium guajava L .) Dengan Metode DPPH ( 1 , 1-Difenil-2-Pikrilhidrazil )’, Jurnal Inovasi Riset Ilmu Kesehatan, 1(4).

Septiani, N. Ayu, Eka. P. (2018) ‘Penentuan Kadar Total Fenol, Kadar Total Flavonoid Dan Skrining Fitokimia Ekstrak Etanol Daun Gaharu (Gyrinops versteegii)’, Jurnal Matematika, Sains, dan Pembelajarannya, 12(1), pp. 78–89.

Shafa, N. Rosa, P. Dewi. (2018) ‘Penetapan Kadar Senyawa Fitokimia (Tanin, Saponin dan Flavonoid) sebagai Kuersetin Pada Ekstrak Daun Inggu (Ruta angustifolia L.)’, Jurnal Eksakta, 18(1), pp. 19–29. Available at: https://doi.org/10.20885/eksakta.vol18.iss1.art3.

Sibero, M.T. Pribadi, R. Ambariyanto, A. (2022) ‘Ethnomedicinal bioprospecting of Rhizophora apiculata leaves through in silico and in vitro approaches as antioxidant, α-glucosidase inhibitor and anticancer’, Biodiversitas, 23(12), pp. 6437–6447. Available at: https://doi.org/10.13057/biodiv/d231242.

Sunarti and Peppy. O. (2023) ‘Efek Antidiabetes Fraksi N-Heksana, Etil Asetat, Dan Air Dari Bunga Telang (Clitoria Ternatea L.) Pada Tikus Jantan yang Diinduksi Streptozotocin-Nikotinamid’, Journal of Pharmaceutical and Sciences, 6(2), pp. 400–408. Available at: https://doi.org/10.36490/journal-jps.com.v6i2.96.

Sundu, R., Supriningrum, R. and Fatimah, N. (2022) ‘Kandungan Total Senyawa Fenol, Total Senyawa Flavonoid dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Kulit Batang Sekilang (Embelia borneensis Scheff.)’, Bivalen: Chemical Studies Journal, 5(2), pp. 31–36. Available at: http://jurnal.fkip.unmul.ac.id/index.php/bivalen.

Supriatna, D. Mulyani, Y. Rositini, I. (2019) ‘Aktivitas Antioksidan, Kadar Total Flavonoid Dan Fenol Ekstrak Metanol Kulit Batang Mangrove Berdasarkan Stadia Pertumbuhannya’, Jurnal Perikanan dan Kelautan, 10(2), pp. 35–42.

Suriawati, J. and S. R.Rachmawati (2023) ‘Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Kelor Metode Dpph Dan Frap Sebagai Sediaan Obat Dan Makanan’, Medical Sains?: Jurnal Ilmiah Kefarmasian, 8(1), pp. 253–262. Available at: https://doi.org/10.37874/ms.v8i1.512.

Qulub, A. S. Nurdiansyah, F. R Muliani. D. (2022) ‘Penapisan Fitokimia Ekstrak Buah Parijoto (Medinilla Speciosa Blume) Berdasarkan Perbedaan Fraksi’, Snse Viii, 1(1), pp. 134–139. Available at: http://103.98.176.39/index.php/snse/article/view/3399.

Tandi, J. Fahri, M. Fatma, N. Nurul, A. Viani. (2023) ‘Effectiveness Test of Mangrove Leaf (Rhizophora Apiculata) on Decreasing Blood Glucose Levels and Pancreas Histopatology Streptozotocin Induced Male White Rats’, Jurnal Penelitian Pendidikan IPA, 9(6), pp. 4596–4604. Available at: https://doi.org/10.29303/jppipa.v9i6.3789.

Wahyudi, D. Raharjo, D. Siska. (2022) ‘Penetapan Kadar Flavonoid Dan Uji Aktivitas Penghambat Enzim Α-Amilase Ekstrak Etanol Dan Fraksi Akar Kersen (Muntingia Calabura L.) Secara In Vitro’, Duta Pharma Journal, 2(2), pp. 67–79. Available at: https://doi.org/10.47701/djp.v2i2.2280.

Wardina, A.M., Mustofa, S. and Malarangeng, A.N.T.A. (2023) ‘Review Article: Potensi Rhizophora apiculata Sebagai Fitofarmaka’, Medula, 13(2), pp. 137–146.

Wiradana, P.A. Sundra, K. Kurniawan, S. (2021) ‘Monitoring Of Diversity, Characteristics, Threatening Rate And Potency Of Mangrove Vegetation In Denpasar, Bali, Indonesia’, Plant Archives, 21(1), pp. 592–599. Available at: https://doi.org/10.51470.

Wirasti. Lestari, T. Istiyaroh, S. (2021) ‘Penghambatan Ekstrak Daun Kremah (Alternanthera sessilis) Terhadap Enzim α-amilase secara In-Vitro’, Pharmacon: Jurnal Farmasi Indonesia, 18(1), pp. 68–74. Available at: https://doi.org/10.23917/pharmacon.v18i01.14657.

Wulandari. Lestyo. Nugraha. Satia, A. (2020) ‘Penentuan Aktivitas Antioksidan dan Antidiabetes Ekstrak Daun Kepundung (Baccaurea racemosa Muell.Arg.) secara In Vitro’, Jurnal Sains Farmasi & Klinis, 7(1), p. 60. Available at: https://doi.org/10.25077/jsfk.7.1.60-66.2020.

Monika W. T. (2020) Uji Aktivitas Antidiabetes Ekstrak Daun Kepel (Stelechocarpus Burahol) Secara In Vitro Menggunakan Metode Inhibisi Enzim α-Amilase, Indonesian Journal of Pharmaceutical Science and Technology. Available at: http://repository.unsri.ac.id/24701/.

 

Properti Nilai Properti
Organisasi Universitas Muhammadiyah Pekajangan Pekalongan
Email [email protected]
Alamat Jl. Raya Pekajangan No. 1A Kedungwuni Pekalongan
Telepon (0285) 7832294
Tahun 2024
Kota Pekalongan
Provinsi Jawa Tengah
Negara Indonesia