1. Universitas Muhammadiyah Pekajangan Pekalongan
Image Description

Publikasi

Karya Ilmiah Mahasiswa

Pencarian Spesifik

Kunjungan

Web Analytics

Detail Record

Kembali Ke sebelumnya

PENGARUH INVENTORY TURNOVER DAN NET PROFIT MARGIN TERHADAP RETURN SAHAM PERUSAHAAN MAKANAN DAN MINUMAN DI BURSA EFEK INDONESIA PERIODE 2021-2025
Pengarang : Tazkiya Dinna Aulia , Tutut Dwi Andayani
Kata Kunci   :INVENTORY TURNOVER; NET PROFIT MARGIN; STOCK RETURN; FOOD AND BEVERAGE, INDONESIA STOCK EXCHANGE

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dampak Inventory Turnover (ITO) dan Net Profit Margin (NPM) terhadap pengembalian saham, khususnya bagi perusahaan di subsektor makanan dan minuman yang tercatat di Bursa Efek Indonesia antara tahun 2021 hingga 2025. Pendekatan asosiatif kuantitatif digunakan dengan data sekunder yang diperoleh dari laporan keuangan tahunan dan data harga saham yang diterbitkan oleh Bursa Efek Indonesia. Purposive sampling menghasilkan 54 pengamatan firm-year yang memenuhi kriteria penelitian. Analisis regresi linier berganda dilakukan menggunakan perangkat lunak SPSS dengan didahului uji asumsi klasik (normalitas, multikolinearitas, heteroskedastisitas, dan autokorelasi). Hasil penelitian menunjukkan bahwa Inventory Turnover berpengaruh positif dan signifikan terhadap return saham, sedangkan Net Profit Margin berpengaruh negatif dan signifikan. Hubungan negatif yang tidak terduga antara NPM dan return saham mengindikasikan bahwa investor pada sektor makanan dan minuman lebih mengutamakan sinyal efisiensi operasional dibandingkan ukuran profitabilitas akuntansi semata, khususnya dalam kondisi pasar yang ditandai tekanan rantai pasok dan inflasi biaya. Secara simultan, kedua variabel berpengaruh signifikan terhadap return saham. Nilai R-kuadrat sebesar 0,978 menunjukkan bahwa 97,8% variasi return saham dijelaskan oleh ITO dan NPM, yang sangat tinggi untuk studi pasar ekuitas dan mencerminkan sifat defensif sektor makanan dan minuman di mana kinerja operasional fundamental mendominasi sentimen pasar, sedangkan 2,2% sisanya dipengaruhi faktor lain seperti kondisi makroekonomi dan sentimen pasar.
NASKAH PUBLIKASI
Referensi

Amirullah,  A.,  &  Febyansyah,  A.  (2024). Pengaruhcurrent ratio, debt to equity ratio dan  net  profit  margin terhadap harga  saham.  Jurnal  Sketsa  Bisnis, 11(2), 191–211. https://doi.org/10.35891/jsb.v11i02.5504

Andriani,    S.    D.,    Kusumastuti,    R.,    & Hernando,    R.    (2023).    Pengaruh return  on  equity  (ROE),  earning  per share  (EPS)  dan  debt  to  equity  ratio (DER)  terhadap  harga  saham  (studi empiris   pada   perusahaan   industri makanan  olahan  yang   terdaftar  di Bursa  Efek  Indonesia  tahun  2018–2020).    Owner:    Riset    &    Jurnal Akuntansi, 7(1), 333–345. https://doi.org/10.33395/owner.v7i1.1268

Ayu,  N.  K.  G.  M.,  Mayuni,  I.  G.  A.  I.,  & Suarjaya,  A.  A.  G.  (2018).  Pengaruh ROA,    firm    size,    EPS,    dan    PER terhadap  return  saham  pada  sektor manufaktur di BEI. E-Jurnal Manajemen    Universitas    Udayana, 7(8), 4063–4093. https://doi.org/10.24843/EJMUNUD.2018.v7.i08.p2

Bhadra, M., Gul, M. J., & Choi, G. S. (2023). Implications   of   war   on   the   food, beverage,   and   tobacco   industry   in South  Korea.  Humanities  and  Social Sciences Communications, 10, Article 267. https://doi.org/10.1057/s41599-023-01659-1

Choiriya,  C.,  Fatimah,  F.,  Agustina,  S.,  & Ulfa,  U.  (2021).  The  effect  of  return on assets, return on equity, net profit margin,    earning    per    share,    and operating   profit   margin   on   stock prices    of    banking    companies    in Indonesia Stock Exchange. International Journal    of    Finance Research, 1(2), 103–123. https://doi.org/10.47747/ijfr.v1i2.280

Dini,  S.,  &  Pasaribu,  F.  (2021).  Pengaruh ROE, CR, TATO, DER terhadap harga saham perusahaan perdagangan besar  barang  produksi  &  konsumsi. Jambura Economic Education Journal, 3(2), 128–135. https://doi.org/10.37479/jeej.v3i2.11063

Fauzan,   W.   R.,   &   Witono,   B.   (2026). Pengaruh   return   on   asset,   current ratio, debt to equity ratio dan ukuran perusahaan  terhadap  return  saham. Paradoks:    Jurnal    Ilmu    Ekonomi, 9(3), 1–12. https://doi.org/10.57178/paradoks.v9i3.2432

García-García,   J.,   Rodríguez-Fernández, M.,  &  López-Orozco,  J.  (2023).  The role of operational efficiency in stock returns:   Evidence   from   food   and beverage firms in emerging markets. Journal of Emerging Markets Finance   and   Trade,   59(8),   2156–2174. https://doi.org/10.1080/1540496X.2023.2195402

Karla,    Saragih,    O.    L.,    Marpaung,    R., Tobing, N. B., & Malau, Y. N. (2020). Pengaruh  CR,  NPM,  DAR,  dan  ITO terhadap return saham pada perusahaan  barang  konsumsi  yang terdaftar  di  BEI.  Owner:  Riset  dan Jurnal   Akuntansi,   4(2),   449–458. https://doi.org/10.33395/owner.v4i2.275

Kumar, A., Mittal, S., & Sharma, P. (2024). Inventory    management    efficiency and   shareholder   value   creation:   A cross-sectional   analysis   of   ASEAN consumer   goods   companies.Asia-Pacific Journal of Business Administration, 16(2), 245–268. https://doi.org/10.1108/APJBA-11-2023-0451

Lestari, M. D., Karim, N. K., & Hudaya, R. (2022). Pengaruh profitabilitas, leverage    dan    likuiditas    terhadap return saham perusahaan manufaktur di Bursa Efek Indonesia. Riset,     Ekonomi,     Akuntansi     dan Perpajakan    (Rekan),    3(1),    1–16. https://doi.org/10.30812/rekan.v3i1.1704

Nguyen,   T.   M.,   &   Tran,   H.   N.   (2023). Profitability     signals     and equity market  reactions:  Insights  from  the Vietnamese food and beverage sector. Managerial Finance, 49(5), 723–742. https://doi.org/10.1108/MF-04-2022-0152

Novita,  H.,  &  Situmorang,  A.  C.  (2020). Pengaruh  net  profit  margin,  debt  to equity  ratio  dan  inventory  turnover terhadap harga saham pada perusahaan consumer goods industry yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia.  Owner:  Riset  dan  Jurnal Akuntansi, 4(1), 69–80. https://doi.org/10.33395/owner.v4i1.188

Oktavia,  D.,  &  Andarsari,  P.  R.  (2024). Pengaruh   current   ratio,   net   profit margin, total asset turnover dan debt to equity ratio terhadap harga saham pada     perusahaan     makanan     dan minuman   yang   terdaftar   di   BEI. RISTANSI:   Riset   Akuntansi,   4(2), 190–198. https://doi.org/10.32815/ristansi.v4i2.2018

Ramadhan,  Muh.  R.,  Sahade,  &  Afiah,  N. (2025).  Pengaruh  profitabilitas  dan leverage terhadap    return    saham. Multiplier: Jurnal Magister Manajemen, 5(2). https://doi.org/10.24905/mlt.v6i1.112

Ross,  S.  A.  (1977).  The  determination  of financial   structure:   The   incentive-signalling approach. The Bell Journal of Economics, 8(1), 23–40. https://doi.org/10.2307/3003485

Rusmita, S. A., Zulaikha, S., Mazlan, N. S., Mohd  Dali,  N.  R.  S.,  Cahyono,  E.  F., Ramadhani, I., & Badwan, N. (2023). The impact of technical efficiency on firms'  value:  The  case  of  the  halal food    and    beverage    industry    in selected     countries.     PLOS     ONE, 18(11), e0286629. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0286629

Spence,  M.  (1973).  Job  market  signaling. The Quarterly Journal of Economics, 87(3), 355–374. https://doi.org/10.2307/1882010

Suryanto,  B.,  Hartono,  B.,  &  Sugiarto,  S. (2024).Defensive sectors and market efficiency  in  volatile  times:  Evidence from    Indonesia    Stock    Exchange. Research  in  International  Business and Finance, 71, 102385. https://doi.org/10.1016/j.ribaf.2024.102385

Syifaurrohmah, S., Jhoansyah, D., & Mulia Z,  F.  (2025).  Pengaruh  sales  growth, inventory turnover, net profit margin,    dan    cash    flow    terhadap financial    distress.    AKUA:    Jurnal Akuntansi dan Keuangan, 4(3), 255–264. https://doi.org/10.54259/akua.v4i3.4514

Tezar,  M.  (2020).  Analysis  of  the  effect  of financial  performance  on  food  and beverages  stock  return  in  Indonesia Stock  Exchange  period  2015–2019. Dinasti    International    Journal    of Education  Management  and  Social Science, 2(1), 134–149. https://doi.org/10.31933/dijemss.v2i1.603

Thompson,   R.,   &   Martinez,   G.   (2023). Supply  chain  disruption  and  equity valuations     in emerging market consumer sectors. International Journal  of  Operations  &  Production Management, 43(9), 1397–1421. https://doi.org/10.1108/IJOPM-03-2023-0234

Utomo, K. H., Widhiastuti, S., & Andriyani, M. (2024).  Return  on  asset  sebagai pemediasi pertumbuhan aset dan net profit margin terhadap return saham. MASTER: Jurnal Manajemen Strategik  Kewirausahaan,  4(1),  27–36. https://doi.org/10.37366/master.v4i1.1603

Wibisono, W. C., Abbas, D. S., & Siregar, I. G.(2024).    Pengaruh    net    profit margin   dan   total   assets   turnover terhadap   return   saham.   Gemilang: Jurnal  Manajemen  dan  Akuntansi, 4(1), 49–59. https://doi.org/10.56910/gemilang.v4i1.990

Wiyanto,   E.   M.,   &   Muslimin.   (2025). Pengaruh  return  on  asset,  return  on equity, net profit margin, dan earning per   share   terhadap   harga   saham. Gorontalo  Accounting  Journal,  8(1), 194–204. https://doi.org/10.32662/gaj.v8i1.3726

Zamzami,    F.,    &    Hasanuh,   N.    (2021). Pengaruh  net  profit  margin,  return on asset, return on equity dan inflasi terhadap harga saham. Owner: Riset dan  Jurnal  Akuntansi,  5(1),  83–95. https://doi.org/10.33395/owner.v5i1.321

Properti Nilai Properti
Organisasi Universitas Muhammadiyah Pekajangan Pekalongan
Email [email protected]
Alamat Jl. Raya Pekajangan No. 1A Kedungwuni Pekalongan
Telepon (0285) 7832294
Tahun 2026
Kota Pekalongan
Provinsi Jawa Tengah
Negara Indonesia